Chablis vin blanc

  • Joseph Drouhin Chablis 2021 - Vin Blanc Chablis
    Chablis est une appellation communale de Bourgogne. Le Chardonnay est le seul cépage à pouvoir être cultivé sur ces sols calcaires et il bénéficie d’un climat tempéré-océanique. L’AOP a une superficie totale de 3257 hectares dont 776 Premiers Crus. L’AOP, dans sa totalité, produit 160 000 hectolitres par an dont 44 000 hectolitres en Premiers Crus. Les Grands Crus, quant à eux, représentent 107 hectares de vignes de la superficie totale de Chablis et produisent un peu plus de 5 000 hectolitres par an. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Moillard - Chablis Premier Cru, Chardonnay, Grand Vin blanc de Bourgogne (1 x 0,75L)
    Depuis sa création en 1850 à Nuits-Saint-Georges, Moillard élabore dans le respect de la tradition bourguignonne des vins d'une finesse et d'une élégance rares, structurés et puissants, qui offre un beau potentiel de garde Jolie robe jaune pâle, limpide et brillante Arômes vifs et minéraux, avec des notes florales, la minéralité l’emporte en bouche, avec beaucoup de fraîcheur Très sec et d’une parfaite finesse, ce Chablis Premier Cru est structuré et long en bouche Parfait avec les huitres chaudes, les poissons en sauce, mais aussi les viandes blanches en sauce (veau, volaille), les sushis s’agrémentent parfaitement à sa minéralit, ainsi que les fromages de chèvres, Bleus et Comté
  • William Fèvre Chablis 2021 - Vin Blanc Chablis
    Terroir : Sols de marne et calcaire argileux, riches en minéraux. Vinification : Pressurage de courte durée, débourbage statique pour conserver suffisamment de lies fines pour que les fermentations alcoolique et malolactique puissent se dérouler de manière naturelle. 5 à 10% de la cuvée est vinifiée en fûts de chêne français, agés en moyenne de 6 ansÉlevage : 10 à 12 mois, en petites cuves inox pour conserver la fraicheur. 5 à 10% de la recolte est élevé en fûts de chêne français pendant 5 à 6 mois.Note de dégustation : Bouquet d'un grand raffinement évoluant sur des notes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. frais, souple, il est marqué par des notes minérales, typiques de l’appellation.Accord mets et vins : Poissons grillés ou en sauce légère, fruits de mer, huîtres, sushis. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • François Martenot - AOP Chablis, Vin Blanc de Bourgogne, Chardonnay (3 x 0,75 L)
    Situé au Nord de la Bourgogne, près d’Auxerre, le vignoble de Chablis longe une petite rivière au nom prédestiné : le Serein La région de Chablis est un plateau calcaire qui renferme des fossiles marins dans un ciment blanchâtre (fond de l'océan) : c'est cette nature marine qui donne cette minéralité unique aux Chablis La vinification reste traditionnelle : les raisins sont pressés à réception, débourbés et stabulés à froid pour préserver les arômes. L'élevage se fait sur lie totales pendant 8 à 10 mois avec bâtonnage régulier Le vin présente une belle robe jaune pâle, limpide et brillante Le nez ouvert révèle de beaux arômes de fruits blancs avec une belle mineralité qui apporte de la complexité La bouche présente une bonne tension avec un équilibre remarquable et une finale citronnée et fraîche Il sera parfait avec les poissons en sauce, les huitres chaudes, les fruits de mer mais aussi les viandes blanches en sauce (veau, volaille), les fromages de chèvres, Bleus et Comté. Les sushis s’agrémentent parfaitement à sa minéralité
  • Domaine Dampt Sébastien Chablis 2022 - Vin Blanc Chablis
    Vin Bourgogne en appellation Chablis, Domaine Dampt, millésimé : 2022
  • CHABLIS 1ER CRU
    Cépage Chardonnay A déguster avec les produits de la mer comme les huîtres ou les poissons à chair blanche mais aussi les asperges et les volailles en sauces blanches. Belle couleur jaune paille aux reflets dorés. Le nez possède une belle minéralité olfactive avec quelques notes florales délicates comme la rose et la pivoine. En bouche, une belle texture soyeuse avec une finale élégante et florale. Temps de garde : De 3 à 5 ans. Entre 10 et 12°C afin de préserver fraîcheur et minéralité. Volume du colis: 100.0 milliliters Poids du colis: 0.31 kilograms
  • Domaine De L'enclos Chablis 2022 - Vin Blanc Chablis
    Vigne: assemblage de parcelles d’environ 30 ans en moyenne, situées sur les communes de Chablis, La Chapelle et Beine.Vinifications :Les raisins ont été vendangés à bonne maturité (entre 12,3 et 13,5° naturels), triés sur table vibrante et pressés dans des pressoirs pneumatiques de dernière génération. Toutes les opérations de réception de la vendange et d’écoulement des jus se font par gravité. Les jus coulent dans des cuves inox installées dans une cave souterraine de 450 m2. Les températures sont contrôlées. Le seul pompage des jus intervient après un débourbage statique des jus à froid. Chaque parcelle est vinifiée séparément. 100% cuve inox pour le Chablis . levures indigènes, faible SO2 utilisé pendant la vinification et l'élevage, 9 mois d’élevage sans soutirage et sans collage. Filtration et sulfitage léger à la mise en bouteille. COUP DE CŒUR FOIRE AUX VINS 2022 L'OBS : "Ses belles notes toastées, légèrement grillées dévoilent en bouche un joli fruité mûr à la matière déliée et savoureuse et une fraîcheur minérale lui apportant beaucoup de peps. Peut se garder encore quelques années." vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Vin blanc Petit chablis bourgogne 2022 AOC - chardonnay sec - 1 x 75cl
    Très belle robe or pâle à tendre reflets verts. Le nez est agréable et frais. Il dévoile des notes de fleurs blanches et d’agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est minérale et fraîche. Elle exprime des arômes de citron, de pamplemousse, de menthol.. Idéal en apéritif, avec des huîtres, st jacques, poissons et fromages. Cépage: 100% chardonnay. 12,5% vol appellation petit Chablis contrôlée.
  • Olivier Leflaive Chablis Les Deux Rives 2020 - Vin Blanc Chablis
    Situé près d’Auxerre dans le département de l’Yonne, le vignoble de Chablis longe une petite rivière au nom prédestiné : le Serein. Les premières traces de vignes à Chablis remontent à l’époque romaine. Dès le XIIème siècle, les moines cisterciens ont su développer sa culture. Instituée en janvier 1938, l’Appellation d’Origine Contrôlée CHABLIS confirme l’excellence de ce vin blanc sec qui, mieux que les vins des autres vignobles, a su maintenir son premier rang grâce à un encépagement de qualité (le Chardonnay) tout au long de son histoire.Terroir : Assemblage de parcelles sélectionnées de part et d'autre du Serein.Principaux lieux de sélection : Milly, Chichée, Fleys, Courgis, La Chapelle, Lignorelles, Fontenay.Elevage : 11 mois d'élevage, en fûts et en cuvesDégustation : Arômes de tilleul, verveine, pomme verte, citronnelle. La bouche est fraiche et minérale, avec des notes iodées le plus souvent. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Petit Chablis - Blanc 2022 - Domaine Jolly - Vin Blanc de Bourgogne (3x75cl)
    AOC Petit Chablis Blanc, Région Bourgogne, France Cépage Chardonnay Fruité 2/5 . Floral 3/5 . Minéral 2/5 . Acidité 3/5 . Puissance 2/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 3x75cl, Livraison rapide en carton sécurisé
  • Domaine Camille & Laurent Schaller Chablis 2022 - Vin Blanc Chablis
    Chablis est une appellation communale de Bourgogne. Le Chardonnay est le seul cépage à pouvoir être cultivé sur ces sols calcaires et il bénéficie d’un climat tempéré-océanique. Sous sa robe assez claire, or pâle ou or vert, ce vin blanc exprime un nez très frais, vif et minéral ; on retrouve du silex, de la pomme verte, du citron ; le sous-bois et le champignon (mousseron). Des notes de tilleul, de menthe, d’acacia sont fréquentes, de même que des arômes de réglisse, de foin coupé. L’âge le rend un peu plus doré et plus épicé. Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur, leur pureté. Sec et d’une parfaite finesse, Chablis possède une personnalité unique et facilement identifiable.Terroir: Les vignes profitent d'un sol de typicité argilo calcaire Kimméridgien et sont exposée Sud Est. Elles sont une moyenne d'âge de 30 ans.Au chai : La cuvée est élevée 10 mois sur lies fines en cuve inox avant sa mise en bouteille.Dégustation : Un vin d'une grande pureté, à la minéralité marquée, avec des notes florales, de fruits à chair blanche et d'agrumes. La bouche est généreusement texturée et raffinée. Un vrai Chablis : pur, sans artifice. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • VIEUX PAPES - Vin Blanc - Vin de France - Cépages Colombard Chardonnay - Lot de 6 bouteilles x 75 cl
    6 bouteilles de Vin Blanc - Vieux Papes Cépages, Colombard-Chardonnay, Vin de France Deux cépages d’une complémentarité parfaite : la vivacité du Colombard relève la douceur et les notes florales du Chardonnay pour vous offrir un vin rond aux arômes subtils. Vieux Papes Cépages Colombard-Chardonnay dévoile une robe jaune brillante aux reflets verts. Au nez, un mélange d’agrumes et de fruits du verger s’affirme. Pour finir, la bouche est fraîche, aux notes florales d’acacia et de tilleul. Frais et fruité il accompagnera vos entrées estivales, ou encore vos poissons grillés, fruits de mer ou moules marinières ; et conviendra aussi parfaitement pour l’apéritif. Vieux Papes Cépages a été créé en 2012 pour vous faire découvrir les cépages de France. Chaque vin fait l’objet d’une sélection et une association de deux cépages, pour vous offrir des vins fruités et harmonieux.
  • Domaine Camille & Laurent Schaller Petit Chablis 2022 - Vin Blanc Chablis
    L'appellation Petit Chablis peut être produite sur l’ensemble des communes du chablisien. De part et d’autre de la vallée du Serein, l’Appellation d’Origine Contrôlée Petit Chablis forme l’une des couronnes du chablisien, sur des sols datant du portlandien, un peu plus récents que les autres appellations du vignoble. Chardonnay sur toute la ligne, le Petit Chablis, en réalité, n’a rien de petit.Elevage : 8 mois sur lies fines en cuve inoxDégustation :Ce Petit Chablis présente des arômes de fleurs blanches, citronnée, un peu herbacée, avec un sensation minérale agréable et persistante. Un vin croquant et vif, avec une finale pure et saline. Un rapport qualité/prix superbe pour ce vin que l'on ne saurait que trop conseiller : à déguster à vos apéritifs, entrées fraiches, le matin comme le soir ! vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Chablis "vieille vignes" 2021, Blanc chardonnay, domaine Gautheron, 6 x 75 cl.
    Une jolie robe aux reflets or pâle. Le nez est expressif, délicat avec des notes vives et claires. La bouche typique d'un grand chablis. Vous enchanteras par sa minéralité précise, élégante et toute en finesse. L'expression d'un terroir de grande qualité. Idéal en apéritif, avec des huîtres, st jacques, poissons et fromages. Bourgogne Chablis AOC Cépage: 100% chardonnay. 12,5% vol
  • William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros 2019 - Vin Blanc Chablis Grand Cru
    Vin Bourgogne en appellation Chablis Grand Cru, William Fèvre, millésimé : 2019
  • Les Accords de Roche Mazet - Chardonnay Viognier - IGP Pays d’Oc - Terra Vitis - Lot de 6 bouteilles x 75 cl
    Quand l'élégance du Chardonnay rencontre la richesse aromatique du Viognier Region: Vin blanc du Languedoc Roussillon, Certifié Terra Vitis Médaille d'Argent Vinalies Internationales pour le millésime 2019 La Dégustation vue par Fabrice Sommier : Bouche Étonnante de fraicheur, de tension et d'élégance avec une finale sur des arômes d’abricot et de pêche, elle révèle un vin d’une très belle minéralité Les Accords Mets & Vins vus par Fabrice Sommier : pour un accord exotique: un tajine d’agneau et cédrats confits ; pour un accord Patissier : Une tarte au citron et basilic
  • William Fèvre Chablis 1er Cru Les Vaillons 2020 - Vin Blanc Chablis 1er Cru
    Terroir : Sols de marne et calcaire argileux, riches en minéraux. Vinification : Pressurage de courte durée, débourbage statique pour conserver suffisamment de lies fines pour que les fermentations alcoolique et malolactique puissent se dérouler de manière naturelle. 40 à 50% de la cuvée est vinifiée en fûts de chêne français.Élevage : 13 à 14 mois dont 5 à 6 mois sur lies fines en fûts de chêne pour 40 à 50% de la cuvée. Se termine en petites cuves inox.s.Note de dégustation : Nez prononcé de fruits et de fleurs avec une belle fraîcheur et quelques touches minérales. Bouche généreuse et raffinée, d'une belle rondeur.Accord mets et vins : Poissons, fruits de mer, crustacés crémés ou grillés. Volailles et viandes blanches crémées ou grillées. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Vin blanc Petit chablis bourgogne 2022 AOC - chardonnay sec - 3 x 75cl.
    Très belle robe or pâle à tendre reflets verts. Le nez est agréable et frais. Il dévoile des notes de fleurs blanches et d’agrumes (citron, pamplemousse). La bouche est minérale et fraîche. Elle exprime des arômes de citron, de pamplemousse, de menthol.. Idéal en apéritif, avec des huîtres, st jacques, poissons et fromages. Cépage: 100% chardonnay appellation petit Chablis contrôlée 12,5% vol
  • Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Domaine Gueguen Chablis 2022 - Vin Blanc Chablis
    Découvrez la cuvée Chablis de chez Gueguen, un pur Chardonnay provenant des terroirs Kimméridgien d'argile-calcaire de Chichée et Préhy. Avec ses vignes quadragénaires et une densité de plantation de 6 000 ceps par hectare, cette cuvée promet une expérience unique. Préparée selon les méthodes de culture raisonnée, avec des vendanges mécaniques et un élevage en cuve inox, elle révèle une fraîcheur et un fruité incomparables, avec un degré d'alcool de 12,5 %.À la vue, elle se présente avec une robe jaune brillante. Le nez, fin et très fruité, évoque les fruits à chair blanche et les agrumes. En bouche, la cuvée surprend par sa souplesse et sa vivacité, prolongeant agréablement les arômes fruités. La thermorégulation lors de la fermentation permet de développer tous les arômes, tout en conservant la fraîcheur et le fruité du vin.Avec une garde de 3 à 8 ans, cette cuvée est à savourer dans sa jeunesse et sa fraîcheur, idéalement servie à 10 – 12°C. Elle se marie parfaitement avec un apéritif, des huîtres, une salade de fruits de mer, des escargots de Bourgogne, ou encore un fromage de chèvre frais.Reconnue par les experts, cette cuvée a été étoilée par le Guide Hachette des Vins 2024 et a reçu plusieurs notes élevées, notamment 90 points de The Wine Spectator 2023 et de Wine Enthusiast Octobre 2020, 93/100 de Decanter pour le millésime 2020, ainsi que des points de Burghound Allen Meadows en 2021 pour les millésimes 2019 et 2020.Soyez invité à savourer cette expression exceptionnelle du terroir unique de la Bourgogne! vin Bourgogne Blanc
  • Cave de Turckheim - Riesling - AOP Alsace - Vin Blanc - Lot de 6 bouteilles x 75cl
    Région: vin blanc d'Alsace Cépage: 100% Riesling Robe: belle robe dorée aux reflets verts Nez: fin, frais et floral avec des arômes d'agrumes, citronné Bouche: vive, fraîche et racée
  • Olivier Leflaive Chablis 1er Cru Fourchaume 2020 - Vin Blanc Chablis
    Situé près d’Auxerre dans le département de l’Yonne, le vignoble de Chablis longe une petite rivière au nom prédestiné : le Serein. Les premières traces de vignes à Chablis remontent à l’époque romaine. Dès le XIIème siècle, les moines cisterciens ont su développer sa culture. Instituée en janvier 1938, l’Appellation d’Origine Contrôlée CHABLIS confirme l’excellence de ce vin blanc sec qui, mieux que les vins des autres vignobles, a su maintenir son premier rang grâce à un encépagement de qualité (le Chardonnay) tout au long de son histoire.Terroir : Situé sur l'étage supérieur de l'appellation, ce climat bien exposé sud-est est généralement assez précoce au moment de la vendange. Le sol brun calcaire en pente est peu profond par endroit.Elevage : 12 mois, 100 % en fûts de chêne, 0% de neufs.Dégustation : Un Chablis plutôt rond et flatteur, harmonieux. Un bon compromis entre la minéralité en attaque et les fruits confits en arrière-bouche. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Vignoble Angst Chablis 1er Cru Cotes De Jouan 2022 - Vin Blanc Chablis 1er Cru
    Profil du Vin : D'une rareté confidentielle, le Chablis 1er Cru Côte de Jouan Blanc 2022 s'ouvre tel un livre dont chaque page nous emporte à travers des notes de craie, de pierre à fusil, et d'une subtile touche de beurre frais. Évoluant en marge des interventions boisées, sa vivacité naturelle dévoile une tension remarquable, une minéralité authentique et une persistance qui invite au voyage. Que ce soit à l'ombre d'un plat de poissons crus, marinés ou délicatement dorés au four, il promet une expérience harmonieuse, à la croisée entre fraîcheur et élégance. Vinification : Avec une approche respectueuse et traditionnelle, ce vin est vinifié puis élevé en cuves inox. Un voyage de 8 à 12 mois sur lies fines enrichit sa complexité, et la fermentation malolactique apporte une rondeur subtile. Robe : Elle brille telle une étoile solitaire dans un ciel nocturne, avec une teinte dorée claire et limpide. Nez : Pur et éloquent, il chante une mélodie de maturité, typique des premiers crus, invitant à la dégustation. Bouche : La fraîcheur minérale danse délicatement avec un fruité tendre et délicat. Laissez vous emporter par cette bouteille confidentielle, qui, dans sa simplicité, évoque une complexité charmante et une finale persistante. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Domaine Camille & Laurent Schaller Chablis 1er Cru Vaucoupin 2022 - Vin Blanc Chablis
    L'appellation Chablis 1er Cru est produite sur les communes de Beines, Chablis, La Chapelle-Vaupelteigne, Chichée, Courgis, Fleys, Fontenay-Près-Chablis, Fyé, Maligny, Milly et Poinchy. Aujourd’hui 40 Climats peuvent être associés sur l’étiquette à Chablis Premier Cru. Les différents Climats apportent leur typicité, leur caractère, suivant le sol et l'exposition ; ils sont structurés et longs en bouche. Du plus minéral, fermé dans sa jeunesse, au plus floral, qui développe des arômes tout en finesse et en subtilité, les Climats de Chablis Premier Cru enchantent le palais. Sous une robe or pâle, le nez n’exprime pas immédiatement tout son potentiel. Il a besoin d’un peu d’aération ; c’est un vin de garde, 5 à 10 ans parfois.Terroir : Argilo Calcaire Kimméridgien, exposé Sud-Est. Elevage: 10 mois sur lies fines en cuve inox. Dégustation : Une cuvée très réussie qui est un condensé de toutes les caractéristiques de l'appellation : minéralité, vivacité, énergie. Le nez s'exprime à la fois sur la fleur et les agrumes, avec des nuances iodées. En bouche se dévoile un bel équilibre entre le fruit et l'acidité, avec une note finale saline. Une longueur interminable, accompagneras vos mets les plus raffinés : viandes blanches, poissons... vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • William Fèvre Chablis 1er Cru Fourchaume 2020 - Vin Blanc Chablis 1er cru Fourchaume
    Le premier cru Fourchaume est idéalement exposé, et est parmi les crus les plus reconnus de l'appellation. En résulte des vins flatteurs, riches et souples, qui conservent cette minéralité et cette tension si caractéristique de Chablis.Elevage : De 13 à 14 mois en fûts de chêne pour la moitié des jus, dont 5 à 6 sur lies fines donnant ce gras caractéristique au vin.Dégustation : Ce 1er Cru Fourchaume représente parfaitement son appellation : agrumes et fleurs blanches, notes iodés et minérales, très jolie fraicheur ; la bouche est grasse et bien tendu, mêlant puissance, race et rondeur. Idéal sur des pâtes aux palourdes ou vos poissons grillés comme un espadon mariné. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Domaine Céline Et Frédéric Gueguen Domaine Gueguen Chablis 1er Cru Vosgros 2022 - Vin Blanc Chablis Premier Cru
    Découvrez le Chablis 1er cru Vosgros 2022 du Domaine Gueguen!Émanant du pittoresque village de Chichée et baigné par le soleil du sud-ouest, ce vin est une expression raffinée du cépage Chardonnay. Les vignes quadragénaires, enracinées dans un sol Kimméridgien argilo-calcaire, révèlent un vin aux nuances délicates et à la richesse aromatique.Récolté mécaniquement et vinifié avec soin, chaque goutte de ce Chablis dévoile la finesse des levures naturelles et la maîtrise de la fermentation à basse température. Élevé en cuve inox pour préserver sa fraîcheur et son fruité, il se distingue par sa robe or léger, sa bouche fine et élégante, et ses notes florales et fruitées, couronnées d’une longue finale aromatique.Ce vin est une invitation à la dégustation dans sa jeunesse, à une température de 10 – 12°C, et se marie harmonieusement avec des huîtres, des salades de fruits de mer, des escargots de Bourgogne ou un fromage de chèvre frais. Avec une garde optimale de 7 à 9 ans, le Chablis 1er cru Vosgros 2022 est non seulement une expérience gustative, mais également un voyage dans le temps et le terroir. vin Bourgogne Blanc
  • Albert Bichot Domaine Long-depaquit Chablis 1er Cru Les Vaillons 2021 - Vin Blanc Chablis 1er Cru
    Le Premier Cru Les Vaillons est située en bordure de l’appellation Chablis, sur les coteaux de la vallée de Valvan. Produit avec à peine 5 hectares sur des sols bruns voire rougeâtres d’argilo-calcaires du Kimméridgien. Les vignes ont un peu plus de 35 ans en moyenne. La vendange est manuelle et la vinification se fait en partie dans des vieux fûts de chêne avant que les vins ne soient ensuite élevés pendant 1 ans en fûts de chêne. Du vin émane des essences de fleurs blanches, de vanille et de fruits frais. En bouche, le jus est joliment acidulé par son coté boisé mais la trame reste majoritairement minérale avec des arômes de pâte d’amande, de bouquet garni et d’agrumes. Un premier cru ample et riche mais soutenue par une salinité bienvenue. vin Bourgogne Blanc Chardonnay
  • Domaine Tupinier Philippe Lot De 2 Vins Blancs : Chablis 2020 AOC et Côte D'Auxerre Blanc 2019 - 2 Bouteilles De 75 Cl - En direct de Domaine Tupinier Philippe (Yonne)
    Lot des deux vins blancs du domaine : - Chablis 2020: Vin possédant toutes les caractéristiques d'un chablis, bel équilibre entre la minéralité, le beurré et le fruité. - Bourgogne  Côte D'Auxerre 2019: Vin sec, vif, minéral, avec une pointe d'agrume, parfait à l'apéritif ou avec des produits de la mer.  Voir détail de chaque vin dans leurs fiches individuelles 
  • Domaine Tupinier Philippe 1 Bouteille Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 2019 et 1 bouteille de Chablis 2020 - En direct de Domaine Tupinier Philippe (Yonne)
    Chablis 2020 Ce vin est élaboré au Domaine, avec des raisins provenant d’une vigne âgée de 25 ans situé à Milly, entre deux premiers crus, Les Lys et La Côte de Léchet, des arômes de pamplemousse rose et de fruits exotiques dominent en attaque. Parfait à l’apéritif mais aussi avec des poissons gras, des langoustines, homards ou foie gras et cuisine exotique Bourgogne Vieilles vignes 2019 Un vin ample et élégant, d'une belle structure en bouche nous retrouvons des arômes de fleurs blanches, acacias, légèrement beurré.  Une robe d'un jaune brillant avec des reflets dorés. Il peut parfaitement être accordé avec une myriade de plats de fruits de mer crus, poissons gras et une grande variété de viandes blanches . Sa fraîcheur naturelle, en fait un compagnon parfait avec une grande variété de fromages. Son nom de Croix Saint Denis est un clin d'œil aux pèlerins en route pour Saint Jacques de Compostelle qui passent chaque année le long de ces vieilles vignes. 
  • Réserve Privée AOC Chablis - Sylvain Mosnier - Bourgogne Blanc - En direct de Réserve Privée (Essonne)
    AOC Chablis - Sylvain Mosnier - Bourgogne Blanc Robe jaune clair. Nez mêlant fraicheur florale (fleurs blanches) et citron confit. Bouche fraiche et généreuse, trame saline qui porte le vin. Jolis arômes iodés.  Petit fils et arrière petit fils de viticulteur Sylvain Mosnier saisit l'opportunité de s' installer en 1978 (à 34 ans). Aujourd'hui sa fille Stéphanie et son gendre Christophe l'ont rejoint dans la conduite du vignoble et l'élaboration des vins. Depuis Mars 2020, le domaine est agréé HVE 3, le plus haut niveau de certifiation environnementale pour le respect de la nature et de la biodiversité.
  • Domaine Tupinier Philippe Bourgogne Côte D'Auxerre Blanc 2019 - 3 Bouteilles De 75 Cl - En direct de Domaine Tupinier Philippe (Yonne)
    Vin sec, vif, minéral, avec une pointe d'agrume, parfait à l'apéritif ou avec des produits de la mer. Ce vin provient de vignes exposées sud/sud est, sur des terrains kimméridgiens, proches des Chablis de Beine. Le citron domine en attaque, puis la minéralité du Chardonnay s’exprime laissant une belle longueur en bouche. Parfait à l'apéritif, avec des poissons au four en papillotes ou grillés, idéal avec des fruits de mers. S'accommode aussi avec la charcuterie ou le fromage.
  • Domaine Tupinier Philippe Bourgogne Côte D'Auxerre Blanc 2019 - 6 Bouteilles De 75 Cl - En direct de Domaine Tupinier Philippe (Yonne)
    Vin sec, vif, minéral, avec une pointe d'agrume, parfait à l'apéritif ou avec des produits de la mer. Ce vin provient de vignes exposées sud/sud est, sur des terrains kimméridgiens, proches des Chablis de Beine. Le citron domine en attaque, puis la minéralité du Chardonnay s’exprime laissant une belle longueur en bouche. Parfait à l'apéritif, avec des poissons au four en papillotes ou grillés, idéal avec des fruits de mers. S'accommode aussi avec la charcuterie ou le fromage.
  • Domaine Tupinier Philippe Bourgogne Côte D'Auxerre Blanc 2019 - 2 Bouteilles De 75 Cl - En direct de Domaine Tupinier Philippe (Yonne)
    Vin sec, vif, minéral, avec une pointe d'agrume, parfait à l'apéritif ou avec des produits de la mer. Ce vin provient de vignes exposées sud/sud est, sur des terrains kimméridgiens, proches des Chablis de Beine. Le citron domine en attaque, puis la minéralité du Chardonnay s’exprime laissant une belle longueur en bouche. Parfait à l'apéritif, avec des poissons au four en papillotes ou grillés, idéal avec des fruits de mers. S'accommode aussi avec la charcuterie ou le fromage.
  • Domaine Tupinier Philippe Bourgogne Côte D'Auxerre Blanc 2019 - 1 Bouteilles De 75 Cl - En direct de Domaine Tupinier Philippe (Yonne)
    Vin sec, vif, minéral, avec une pointe d'agrume, parfait à l'apéritif ou avec des produits de la mer. Ce vin provient de vignes exposées sud/sud est, sur des terrains kimméridgiens, proches des Chablis de Beine. Le citron domine en attaque, puis la minéralité du Chardonnay s’exprime laissant une belle longueur en bouche. Parfait à l'apéritif, avec des poissons au four en papillotes ou grillés, idéal avec des fruits de mers. S'accommode aussi avec la charcuterie ou le fromage.
  • Domaine Tupinier Philippe 1 Bouteille Bourgogne Blanc Vieilles Vignes 1 Bourgogne Côte d'Auxerre Blanc - En direct de Domaine Tupinier Philippe (Yonne)
    Bourgogne Vieille vigne 2019: Un vin ample et élégant, d'une belle structure en bouche nous retrouvons des arômes de fleurs blanches, acacias, légèrement beurré.  Bourgogne Côte d'Auxerre Blanc 2019 Ce vin provient de vignes exposées sud/sud est, sur des terrains kimméridgiens, proches des Chablis de Beine, le citron domine en attaque, puis la minéralité du Chardonnay s’exprime laissant une belle longueur en bouche. Parfait avec des escargots, des poissons ou des fruits de mers. Une robe d'un jaune brillant avec des reflets dorés. Il peut parfaitement être accordé avec une myriade de plats de fruits de mer crus, poissons gras et une grande variété de viandes blanches . Sa fraîcheur naturelle, en fait un compagnon parfait avec une grande variété de fromages. Son nom de Croix Saint Denis est un clin d'œil aux pèlerins en route pour Saint Jacques de Compostelle qui passent chaque année le long de ces vieilles vignes. 

Bon vin blanc

  • Vin blanc doux de repas d’hiver. Un choix avec une couleur jaune pâle avec une belle amplitude thermique entre amis et.
  • Des açores et le gewurztraminer est une dernière dès l’apéro ou le coq au fromage.
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