Champagne laurent perrier

  • Champagne Laurent-perrier Cuvée Rosé Robe Bambou Édition Limitée - Champagne Rosé
    Le mot de la maison : « Des tiges longilignes et de fines feuilles de bambou laissent entrevoir un flacon aux formes généreuses. Ce champagne rosé de macération se distingue par sa richesse aromatique, sa fraîcheur et son élégance. Laurent-Perrier Cuvée Rosé accompagne parfaitement les poissons crus marinés, les gambas grillées, les cuisines exotiques, le Jambon de Parme et les desserts ! »Devenue la référence incontournable des champagnes rosés, la maison de Bernard de Nonancourt a imposé le style racé de ce champagne de macération à la couleur rosé depuis plus de 40 ans. Chaque année depuis 2016, Laurent-Perrier rend hommage à son histoire en proposant un flacon en édition limitée, toujours dans son élégant flacon d’inspiration Henri IV. Cette année, l’inspiration tropicale est de mise ! Un 100% Pinot Noir issu des climats de la Montagne de Reims dont la Côte de Bouzy, Ambonnay et Tours-sur-Marne. Vinification adaptée à l’élaboration d’un grand rosé, les raisins sont triés et égrappés avant encuvage. La Macération, typique de cette cuvée, dure de 48 à 72 heures donnant ce style vineux, richement aromatique, alliant grande fraîcheur et complexité…. Laissez-vous séduire par sa robe élégante aux teintes framboises et saumons… Par son bouquet de fruits rouges à dominante de groseille et son attaque acidulée, réhaussée par des arômes de griotte, de framboise et de cassis… Rond, voluptueux et tout en finesse… - Champagne Rosé Pinot Noir
  • Laurent Perrier Cuvee Champagne Brut 750 ml
    La Cuvée Laurent-Perrier possède une robe or pâle, parsemée de bulles très fines Au nez, c’est un champagne délicat, qui évoque les agrumes frais et les fleurs blanches En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et complexité est remarquable Le vin se dessine tout en finesse sur le palais, avec une finale fruitée d’une belle longueur item_display_volume: 750.0 milliliters
  • Champagne Laurent-perrier Cuvée Rosé Brut - Vin Rosé
    Cuvée Rosé est lancée en 1968, née de l’audace et du savoir-faire unique de la Maison Laurent-Perrier. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes de l’élaboration, Cuvée Rosé est reconnue pour sa constance et sa grande qualité. Elle se caractérise par ses arômes de fruits rouges frais, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.Assemblage : Une dizaine de Crus provenant principalement des secteurs Sud et Nord de la Montagne de Reims – dont la célèbre Côte de Bouzy – sont privilégiés, notamment les Crus d’Ambonnay, de Bouzy, de Louvois et de Tours-sur-Marne.La macération d’une durée de 48 à 72 heures suivant la vendange permet d’obtenir une aromatique inégalée, révélant ainsi toute la richesse des meilleurs Crus de Pinot Noir.Dégustation :Une robe élégante dont la couleur évolue naturellement d’une jolie teinte framboise vers des nuances saumonées. Un nez franc d’une extraordinaire fraîcheur et une large palette de fruits rouges : framboise, groseille, fraise, cerise noire.Une attaque franche et acidulée pour ce vin souple et rond. En bouche, il offre la sensation de plonger dans un panier de fruits rouges fraîchement cueillis. Température de service : entre 8°C et 10°C.****(*) RVFTrès prisé des amateurs, et de la gent féminine, pour ses arômes séducteurs alliés aux qualités d’un grand Champagne, le Brut rosé de Laurent-Perrier est LA référence rosée.Issu de 10 Crus Classés prestigieux et de l'unique Pinot Noir il dispose de toute la palette aromatique des fruits rouges : fraise, groseille, cassis, framboise et cerise noire. Son attaque franche fait place aux rondeurs et à la souplesse qui le caractérisent si bien. Retrouvez dans ce flacon d'époque, l'Ambassadeur du Champagne rosé ! vin Champagne Rosé Pinot Noir
  • Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut - 150 cl
    Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut - 150 cl
  • Champagne Laurent-perrier Ultra Brut Sous Étui - Champagne Blanc
    L'Ultra Brut de Laurent-Perrier provient du Chardonnay et du Pinot Noir. Il est issu des vins des grandes années et de grande maturité. La cuvée est gardée dans la cave de la Maison de Champagne pendant 4 ans. C'est un champagne travaillé avec des raisins très soigneusement sélectionnés par l'équipe travaillant dans la Maison de champagne.Cette cuvée offre une robe or assez pâle avec des bulles délicates et pétillantes.Le nez est très frais et très fruité avec des odeurs de fruits blancs et de chèvrefeuille. C'est un nez intense et complexe.La bouche est percutante mais délicate et aérienne. L'attaque est subtile avec des arômes gourmands. La finale est parfaitement équilibrée, longue et intense. - Champagne Blanc Chardonnay
  • Lot 6 Champagnes LAURENT PERRIER - LA CUVEE 75cL. Avec étuis.
  • Champagne Laurent-perrier Blanc De Blancs Brut Nature Sous Étui - Champagne Blanc de blancs
    Nouvelle cuvée de la maison Laurent-Perrier, le Blanc de Blancs Brut Nature met à l'honneur le Chardonnay à travers ce Champagne d'une pureté et d'une finesse magnifique. Ces Chardonnays sont issus des plus beaux crus de la Côte des Blancs, qui offrent précision et tension, et de la Montagne de Reims, pour la texture et le gras. Non dosé pour exprimé toute la pureté du vin.Offrant des arômes d'agrumes, de pomme verte, d'iodes et de pain chaud, ce BDB est vif et précis, avec une colonne vertébrale débordante d'acidité mûre et offre une finale délicatement crayeuse. Un magnifique Champagne de gastronomie, qui accompagnera vos mets les plus raffinés. - Champagne Blanc de blancs Chardonnay
  • Laurent Perrier Grand Siecle Champagne 75 cl
    Bien au-delà des millésimes rares, grand siècle est le choix de non pas une mais de trois années exceptionnelles, aux profils oenologiques complémentaires. Grand siècle est l’expression unique de la recherche de l’excellence en Champagne: (C’est assembler, le meilleur avec le meilleur pour obtenir le meilleur). Durable Produit de haute qualité
  • Champagne Laurent-perrier Cuvée Alexandra Rosé 2004 Sous Coffret - Champagne Rosé
    L’EXCELLENCE DE LA VIGNE AU FLACON La Maison Laurent-Perrier nous offre une superbe gamme très équilibrée ! Du brut sans année à la prestigieuse cuvée Grand Siècle, en passant par un Extra-Brut et la fameuse cuvée rosée Alexandra. Cette dernière est particulièrement rare et recherchée. Tout d’abord de part son origine, elle est issue d’une sélection parcellaire rigoureuse des meilleures parcelles des Grands Crus de pinot noir et de chardonnay. Mais également à cause de sa méthode d’élaboration, c’est en effet une des rares cuvées dites de saignée ! Sa magnifique robe rosée est obtenue grâce à la macération des grappes de pinot noir, et non par assemblage. La cuvée Alexandra de la Maison Laurent-Perrier cultive l’excellence du pied de vigne jusqu’à la bouteille… CUVÉE ALEXANDRA ROSÉ 2004 COFFRET : LE RAFFINEMENT EXTRÊME Le lancement de la cuvée Alexandra rosée 2004 a eu lieu précisément, jour pour jour, 26 ans après la présentation officielle du premier millésime, 1982. En 26 ans, la Maison Laurent-Perrier a vu naître seulement 7 millésimes de cette cuvée exceptionnelle… La cuvée Alexandra 2004 se pare d’un magnifique écrin tout en bois, d’une élégance très sobre, qui renferme un flacon digne des maîtres verriers du XVIIème siècle. Dans le verre, Alexandra 2004 rosé dévoile une robe rose saumon pâle très délicate, ornée d’une effervescence de bulles très fines. Le bouquet aromatique est tendre, sur des notes de fraises des bois et de confiture de groseille, qui évoluent vers les agrumes confits. Raffiné, ce vin de Champagne est d’une grande minéralité et vivacité, caractéristique du style Laurent-Perrier. Accords mets & vin :À réserver aux mets les plus fins : tempura de langoustine, homard rôti, Saint-Jacques aux truffes noires, filet d’agneau truffé, biche aux airelles. - Champagne Rosé Chardonnay
  • Champagne Laurent Perrier Cuvée Rosé - 75cl
    C’est une opération délicate qui demande précision et patience Le Brut Rosé de la maison Laurent-Perrier s’habille d’une robe aux reflets saumonés, une robe scintillante Les premières notes laissent découvrir un champagne frais, aux arômes de fraise, de groseille, et de framboise Sur le palais, c’est une cuvée fruitée, vive, et légèrement acidulée qui s’offre à la dégustation Les notes de petits fruits rouges sont très présentes, et très gourmandes alcohol_content: 12.0 percent_by_volume
  • Champagne Laurent-perrier Grand Siècle Itération N°24 Sous Coffret - Champagne Blanc
    Au-delà des millésimes rares, Grand Siècle est le choix de non pas une mais de trois années exceptionnelles, aux profils oenologiques complémentaires.Les Crus : Grand Siècle est élaboré à partir d’un choix de 11 des 17 Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay. En Pinot Noir : Ambonnay, Bouzy, Mailly. En Chardonnay : Avize, Cramant et Le Mesnil-sur-Oger.Vieillissement : minimum 8 ans100% Grands Crus.Assemblage de 3 années exceptionnelles millésimées par Laurent-Perrier : 2007, 2006, 2004. Elles sont choisies pour leur complémentarité : une année pour la structure, une année pour la finesse, une année pour la fraîcheur.Dégustation : Une robe d’une belle brillance et d’une fine effervescence.Un nez intense et complexe d’agrumes légèrement confits puis des arômes de viennoiserie, d’amandes grillées avec des subtiles notes de miel et de pain d’épices. Le vin offre une bouche savoureuse et évolutive avec une impression de plénitude.La belle minéralité laisse une remarquable impression de fraîcheur : Grand Siècle offre un équilibre parfait entre force et délicatesse.Accords mets & vin : Grand Siècle accompagne des produits de grande qualité et des mets raffinés, les associations terre-mer, les crustacés et les poissons nobles. - Champagne Blanc Chardonnay
  • Laurent-Perrier, La Cuvée en demi-bouteille Champagne - Champagne - 0,35L
  • Champagne Laurent-perrier Millésimé 2012 - Champagne Blanc
    Le Millésimé est le choix d’une année exceptionnelle dont une sélection des grands crus de Chardonnay et de Pinot Noir entreront dans la composition d’une future itération de Grand Siècle. Un vin rare et exceptionnel qui exprime le caractère d’une année dans le style de Laurent-Perrier.L’année 2012 est un excellent millésime en Champagne. L'été sec et chaud a donné des baies d'une maturités optimale et des vins concentrés. Composé de 50% Chardonnay issu des Grands Crus de la Côte des Blancs et de 50% de Pinot Noir issu de la Montagne de Reims, l'assemblage qui en résulte donne un équilibre parfait, et accouche d'un vin pouvant se garder en cave plusieurs années.Dégustation : Une robe d’une couleur or blanc avec une fine effervescence. Un nez minéral et crayeux offrant des parfums élégants d’agrumes et de fruits blancs. Une attaque vive, un vin profond d’une fraîcheur persistante qui laisse place à des notes d’orange amère et de citron, en fin de bouche.Accords mets & vin : Ce Brut Millésimé 2012 est un vin dit "de gastronomie". Il est idéal sur table avec des mets soignés et accompagnera tout le repas. Il se marie avec des textures denses, tendres et délicates comme les coquillages, les poissons nobles, la volaille, le filet de veau. - Champagne Blanc Chardonnay
  • Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut Etui
  • Champagne Laurent-perrier La Cuvée Brut Sous Étui - Champagne Blanc - Foire aux Vins
    Champagne La Cuvée Brut de Laurent Perrier : La cuvée star d’un domaine emblématique Aujourd’hui, le champagne brut de Laurent Perrier portant le nom emblématique de La Cuvée reste un des champagnes star de la marque. Le champagne La Cuvée de Laurent Perrier est le résultat d’un ambitieux et original assemblage de plus de 100 crus. Pour conférer fraicheur et élégance à ce champagne d’exception, les vignerons ont donné la priorité au Chardonnay (55 %) sans oublier pour autant le Pinot Noir (35 %) et en faisant découvrir aussi le Pinot Meunier (15 %). Issus de différents terroirs, s’étendant de la Montagne de Reims à la Côte des Bar, en passant par la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs, les raisins sont élevés pendant de longues années avant de pouvoir révéler toute l’élégance d’un champagne de prestige. Champagne La Cuvée de Laurent Perrier : Un champagne frais et élégant à savourer en toutes occasions Avec son étui, ce Champagne brut La Cuvée de Laurent Perrier se dégustera frais à 7 -10 °C. Il sera particulièrement apprécié avec des poissons ou des coquillages et crustacés. La belle robe or séduit l’œil de l’amateur, et les fines bulles se font encore plus attirantes. Ce champagne brut La Cuvée de Laurent Perrier offre un nez gourmand et élégant. Les notes d’agrumes frais se mêlent alors à des senteurs de fleurs blanches. La bouche, elle, dévoile, ces subtiles notes de pêche de vigne et de fruits blancs. - Champagne Blanc Chardonnay
  • LAURENT PERRIER Cuvée Alexandra Rosé 2004 - Champagne - (Etiqu. légèrement abîmée)
    Etiquette : Abîmée Format : 0.75 l Couleur : Champagne rosé Vin noté 95-100 / 100 par les experts du vin
  • Champagne Laurent-perrier La Cuvée Brut Sous Étui - Champagne Blanc
    Champagne La Cuvée Brut de Laurent Perrier : La cuvée star d’un domaine emblématique Aujourd’hui, le champagne brut de Laurent Perrier portant le nom emblématique de La Cuvée reste un des champagnes star de la marque. Le champagne La Cuvée de Laurent Perrier est le résultat d’un ambitieux et original assemblage de plus de 100 crus. Pour conférer fraicheur et élégance à ce champagne d’exception, les vignerons ont donné la priorité au Chardonnay (55 %) sans oublier pour autant le Pinot Noir (35 %) et en faisant découvrir aussi le Pinot Meunier (15 %). Issus de différents terroirs, s’étendant de la Montagne de Reims à la Côte des Bar, en passant par la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs, les raisins sont élevés pendant de longues années avant de pouvoir révéler toute l’élégance d’un champagne de prestige. Champagne La Cuvée de Laurent Perrier : Un champagne frais et élégant à savourer en toutes occasions Avec son étui, ce Champagne brut La Cuvée de Laurent Perrier se dégustera frais à 7 -10 °C. Il sera particulièrement apprécié avec des poissons ou des coquillages et crustacés. La belle robe or séduit l’œil de l’amateur, et les fines bulles se font encore plus attirantes. Ce champagne brut La Cuvée de Laurent Perrier offre un nez gourmand et élégant. Les notes d’agrumes frais se mêlent alors à des senteurs de fleurs blanches. La bouche, elle, dévoile, ces subtiles notes de pêche de vigne et de fruits blancs. - Champagne Blanc Chardonnay
  • Champagne La Cuvée Brut - Blanc - Champagne Laurent-Perrier (3x75cl)
    AOC Champagne Blanc, Région Champagne, France Cépages Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Fruité 2/5 . Floral 3/5 . Minéral 2/5 . Boisé 1/5 . Epicé 1/5 . Acidité 3/5 . Puissance 2/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 3x75cl, Livraison rapide en carton sécurisé
  • Champagne Laurent-perrier Grand Siècle Itération N°25 Sous Coffret - Champagne Rouge
    Grand Siècle est l'assemblage unique de trois millésimes exceptionnelles sur des terroirs exceptionnels : 2008, 2007 et 2006. Aux profils œnologiques complémentaires, ceux-ci représentent respectivement 65%, 25% et 10% de l'assemblage final.Après une maturation de 12 ans sur lies (parmi les élevage les plus longs que l'on puisse trouvé en Champagne), le vin est dosé à 7g/L à la mise en bouteille.Grand Siècle est élaboré à partir d’un choix de 11 des 17 Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay. En Pinot Noir : Ambonnay, Bouzy, Mailly. En Chardonnay : Avize, Cramant et Le Mesnil-sur-Oger. 100% Grands Crus !Dégustation : Des couleurs intenses et brillantes sur un fond d'or blanc. Arômes intenses d'agrumes frais suivis d'arômes subtils d'amandes grillées et de brioche. Ce vin a un goût frais et grillé. D'une finale persistante, Grand Siècle N°25 possède une extraordinaire profondeur aromatique.Accords mets & vin : Grand Siècle accompagne des produits de grande qualité et des mets raffinés, les associations terre-mer, les crustacés et les poissons nobles. Taillé pour la garde, il pourra se conserver des dizaines d'années ! - Champagne Rouge Chardonnay
  • Champagne La Cuvée Brut - Blanc - Champagne Laurent-Perrier (75cl)
    AOC Champagne Blanc, Région Champagne, France Cépages Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Fruité 2/5 . Floral 3/5 . Minéral 2/5 . Boisé 1/5 . Epicé 1/5 . Acidité 3/5 . Puissance 2/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 1x75cl, Livraison rapide en carton sécurisé
  • Laurent-Perrier Champagne AOC Brut Nature Blanc de Blancs 0,75 ℓ
    La maison Champagne Laurent-Perrier qui a toujours privilégié la présence de cépages Chardonnay dans ses cuvées a décidé de mettre son expérience au service des champagnes Brut Nature dont il est pionnier depuis 1981 pour réaliser ce Blanc de Blancs sans dosage. Il est issu d'une sélection de cépages Chardonnay issus des meilleurs crus de Côte de Blancs et Montagne de Reims, et de l'addition équilibrée de vins de réserve. Affinez pendant 5 longues années avant d'être dégorgé sans sucre ajouté. De couleur jaune doré clair semblable à l'or blanc et avec un perlage à grain fin, il expose une texture minérale intrigante au nez animé par des tons d'agrumes. Il s'ouvre en bouche avec une vivacité marquée puis montre tout son équilibre qui culmine dans une finale fraîche aux notes limpides de citron. Convient parfaitement à la haute cuisine et aux plats de veau raffinés, il se marie bien avec un calmar grillé mariné au citron et à l'huile d'olive ou un bar en croûte de sel.
  • Laurent-Perrier La Cuvée Champagne Brut AOC 0,75 ℓ
    Le Champagne Brut La Cuvée de Laurent-Perrier est issu de raisins de la célèbre Champagne. Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après les vinifications blanches classiques, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode classique, avec affinage d'au moins 36 mois sur lies. La Cuvée Laurent-Perrier a une couleur jaune paille brillante, une mousse crémeuse et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits jaunes et de cerise noire. En bouche, il est frais et charnu, large et de race pure. Excellent à l'apéritif, il est idéal en combinaison avec des poissons et crustacés.
  • Laurent-Perrier La Cuvée Champagne Brut AOC 0,75 ℓ, En Étui
    Le Champagne Brut La Cuvée de Laurent-Perrier est issu de raisins de la célèbre Champagne. Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après les vinifications blanches classiques, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode classique, avec affinage d'au moins 36 mois sur lies. La Cuvée Laurent-Perrier a une couleur jaune paille brillante, une mousse crémeuse et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses de fruits jaunes et de cerise noire. En bouche, il est frais et charnu, large et de race pure. Excellent à l'apéritif, il est idéal en combinaison avec des poissons et crustacés.
  • Laurent-Perrier Cuvée Rosé Champagne Brut AOC 0,75 ℓ
    La Champagne Cuvée Rosé de la Maison Laurent-Perrier est née dans des vignobles situés dans le quartier historique de la Champagne. Il est produit avec les meilleurs raisins de Pinot Noir des vignobles de l'entreprise. Après égrappage, les raisins sont laissés à macérer pendant 48 à 72 heures, pour extraire une couleur rose délicate et tout le spectre aromatique typique du cépage. Par la suite, le vin repose sur ses lies pendant au moins 4 ans. Cette Champagne Cuvée Rosé a un fin perlage et une couleur rose saumon extrêmement élégante et lumineuse. Le nez est fin et frais, avec de forts arômes de petits fruits, tels que les fraises, les framboises, les mûres et les groseilles, enrichis de délicates nuances de cerise et de griotte. Les sensations fruitées dominent également le palais, dans un parfait équilibre entre fraîcheur et structure. Parfait en apéritif ou en combinaison avec des apéritifs, il est idéal pour accompagner les desserts.
  • Laurent-Perrier Ultra Brut Champagne Brut Nature AOC 0,75 ℓ
    Le Champagne Brut Nature Ultra Brut de Laurent-Perrier est issu de vignobles situés sur la commune de Tours-sur-Marne, dans la prestigieuse Champagne. Il est élaboré à partir de cépages Chardonnay et Pinot Noir, récoltés entièrement à la main, avec une sélection rigoureuse des grappes au bon degré de maturité: cela s'avère nécessaire pour obtenir un champagne raffiné et équilibré, sans ajout de dosage. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la méthode Champenoise, avec un élevage d'au moins 6 mois sur lies. Le Champagne Laurent-Perrier Brut Nature Ultra Brut se caractérise par une couleur jaune paille pâle et cristalline. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et complexe, avec des notes d'agrumes et de fruits blancs, enrichi de notes de chèvrefeuille et d'iode. En bouche, il est pur et délicat, avec une finale agréablement longue et persistante. Ce Champagne est particulièrement adapté pour accompagner le moment de l'apéritif.
  • Laurent-Perrier Cuvée Rosé Champagne AOC 0,75 ℓ, Emballage avec flûte
    Le Champagne Cuvée Rosé de la Maison Laurent-Perrier est né dans des vignobles situés dans la région historique de la Champagne. Il est produit avec les meilleurs raisins de Pinot Noir des vignobles de l'entreprise. Après égrappage, les raisins sont laissés à macérer pendant 48-72 heures, pour extraire une délicate couleur rose et tout le spectre aromatique typique du raisin. Par la suite, le vin repose sur ses propres levures pendant au moins 4 ans. Ce Champagne Cuvée Rosé a un perlage fin et une robe rose saumonée extrêmement élégante et lumineuse. Le nez est fin et frais, avec des arômes marqués de fruits des bois, tels que fraises, framboises, mûres et groseilles, enrichis de délicates nuances de cerise et de griotte. Les sensations fruitées dominent en bouche, dans un parfait équilibre entre fraîcheur et structure. Parfait à l'apéritif ou en association avec des apéritifs, il est idéal pour accompagner les desserts.
  • Champagne Perrier-jouët Blason Rosé - Champagne Rosé
    Elaboration : Le Chef de Caves a voulu créer une cuvée ample et structurée autour d'un assemblage d'une grande finesse exaltant toutefois une certaine fraîcheur. Un tel assemblage nécessite des gestes de précision afin d'en faire ressortir l'élégance, caractéristique du champagne PerrierJouët. Le choix des Crus est soigneusement ajusté selon le profil de la vendange. Un ajout d’environ 20% de vins de réserve permet de créer l’équilibre entre la constance du style Perrier-Jouët et les effets du climat de l’année. Construite sur le modèle de la cuvée GrandBrut légèrement enrichi en Chardonnay pour compenser l’apport de vinosité des vins rouges, la cuvée Perrier-Jouët Blason Rosé assemble l’élégance et la finesse du Chardonnay (25%), la structure du Pinot Noir (50% dont une partie vinifiée en rouge) et le fruité du Pinot Meunier (25%), cépage particulièrement complexe à travailler dont Perrier-Jouët a acquis un savoir-faire spécifique.Vendanges : manuelles.Dosage : 8 à 11gr/LVieillissement en cave : plus de deux fois plus long que l’exige l’appellation Dégustation : Une robe d’un rose saumon d’une belle fraîcheur. Au nez, grenade, fruits rouges, orange sanguine…: une intensité d’arômes de fruits domine, suivie de quelques subtiles notes florales. Enfin, des notes beurrées et briochées complètent l’harmonie de ce vin. Au palais, l’attaque est intense et vive. Le vin est riche, avec de la longueur, du caractère et une belle ampleur. La finale est complexe et persistante..Accords mets & vin : La fraîcheur de Perrier-Jouët Blason Rosé se révèle délicieusement dans le cru ou le mi cuit d’un saumon ou d’un rouget, tandis que son ampleur s’accorde à merveille avec un filet de canard ou d’agneau accompagné de fruits rouges comme les airelles. Il se marie également avec un dessert composé par exemple de fruits rouges des bois, de chocolat blanc et d’écume de vanille.. - Champagne Rosé Pinot Noir
  • Champagne Perrier-jouët Belle Époque 2014 - Champagne Blanc
    Le mot du producteur :« La structure de cette cuvée rappelle la grâce de l’œillet, une fleur emblématique de l’Art Nouveau. Ses notes sont semblables à la délicatesse de cette fleur.".Bien que réputée pour son vignoble de Chardonnay, la Maison Perrier-Jouët possède également des parcelles remarquables de Pinot Noir. Perrier-Jouët Belle Epoque, dont l’assemblage contient les deux cépages dans des proportions quasiment équivalentes, l’illustre parfaitement.Cette cuvée millésimée d’exception est aussi l’expression du savoir-faire de Perrier-Jouët dans l’art de l’assemblage. Le Pinot Noir de la Montagne de Reims est choisi non pas pour sa puissance mais pour soutenir et sublimer la délicate structure du Chardonnay provenant des Grand Cru de Cramant et Avize. Une faible quantité de Meunier de Dizy vient parfaire l’équilibre entre les deux autres cépages.Dégustation : Couleur or limpide, d’une belle clarté, avec de subtils reflets verts. Les bulles sont d'une rare finesse. Au nez, des notes de fleurs blanches qui se mêlent à celles de pêche blanche, de poire et de citron. Une fraîcheur au service d’une belle harmonie fais saliver en bouche, parfaitement équilibré.Dosage : Brut : 8 grammes par litre.Vieillissement : un minimum de 6 années.L'année : En 2014, l’hiver inhabituellement doux et pluvieux est suivi d’un printemps sec et ensoleillé. L’été se distingue par des pluies abondantes en juillet et août, deux mois contrastés en termes de températures. Septembre marque un retour à la normale qui permet aux vendanges de se dérouler dans des conditions climatiques favorables. Les raisins sains sont cueillis à parfaite maturité. La récolte produit des vins clairs puissants, d’une belle complexité, subtilement fruités. - Champagne Blanc Pinot Noir
  • Joseph Perrier Champagne Joseph Perrier - Cuvée Royale Brut - Bouteille 75cl
    Vinification Ce champagne est un assemblage de 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Meunier, dont environ 20% de vin de réserve. Le vieillissement est de 3 ans en cave. Plus de 20 crus dans la composition de cette cuvée, dont les vignobles de la Maison situés à Cumières, Damery, Hautvillers et Verneuil. Notes de dégustation Robe : or jaune pâle, teintée de reflets cuivrés, superbe intensitée. Effervescence délicate, vive et diffuse Nez : premier nez discret, fin et complexe. Des notes de pomme verte et de pêche de vigne viennent apporter une touche fruitée Bouche : attaque puissante, vive et souple. Belle rondeur en bouche, finale rafraîchissante. Accords mets et champagne Servir entre 8 et 10°C, à l'apéritif ou lors d'un repas avec une papillote aux deux saumons et moutarde.
  • Champagne Perrier-jouët Grand Brut - Champagne Blanc - Foire aux Vins
    Elaboration : Assemblé à partir d’une cinquantaine de Crus différents, Perrier-Jouët Grand Brut exprime la qualité et la diversité du vignoble de la Maison. Son assemblage veille à créer l’équilibre entre la constance du style Perrier-Jouët et les effets du climat de l’année (jusqu’à 20% de vins de réserve). Perrier-Jouët Grand Brut est construit autour de l’élégance et la finesse de Chardonnay (20%) issus notamment de la Côte des Blancs. La structure, toute en délicatesse, est apportée par le Pinot Noir (40%), cépage de prédilection de la Montagne de Reims, de la vallée de la Marne et de l’Aube avec des Crus comme les Riceys. Ce duo est harmonisé par le fruité et la rondeur du Pinot Meunier (40%) de la Vallée de la Marne.Vendanges : manuelles.Dosage : 8 à 11gr/LVieillissement en cave : plus de deux fois plus long que l’exige l’appellation Dégustation : Une robe d’une belle teinte dorée. Une fraîcheur vive révèle une harmonie d’arômes fruités et floraux: un bouquet de fleurs blanches (fleurs du verger, tilleul, chèvrefeuille) ponctué d’arômes de fruits frais (citron, pêche) et de fruits jaunes (abricot, mangue) s’efface devant des notes beurrées briochées, légèrement vanillées. Au palais, l’attaque est franche. Le vin a de la structure, de l’équilibre et de la rondeur, une légère vinosité et une agréable persistance.Accords mets & vin : Perrier-Jouët Grand Brut peut s’accorder à des mets tels que des poissons en carpaccio ou des viandes blanches. Sa vivacité s’accompagne agréablement de légumes entre le mi cuit et le mi cru, servis par exemple avec un tofu blond poilé. - Champagne Blanc Pinot Noir
  • Champagne Perrier-jouët Blanc De Blancs - Champagne Rouge
    Elaboration : Le septième Chef de Caves de Perrier-Jouët, Hervé Deschamps, a choisi de bâtir cette cuvée exceptionnelle autour du Chardonnay exclusivement, reprenant ainsi l'esprit novateur de la Maison et ses deux siècles d'expertise quant à ce cépage emblématique. Il a sélectionné puis assemblé les Chardonnay issus des meilleurs terroirs de la région. Pour créer le Perrier-Jouët Blanc de Blancs, Hervé Deschamps associe du Chardonnay issu des meilleurs terroirs de la région à des vins de réserve en petite quantité pour garantir une plus grande continuité en matière de style et de qualité. Après trois ans de vieillissement sur lies dans les caves Perrier-Jouët, la cuvée est prête à être dégustée, débordant de fraîcheur et de vitalité.Vendanges : manuelles.Dosage : 8 gr/LVieillissement en cave : plus de deux fois plus long que l’exige l’appellation Dégustation : Le Perrier-Jouët Blanc de Blancs resplendit de son éclat or pâle teinté d'une légère touche de vert. Au nez, son vif bouquet floral exalte des arômes de sureau, d’acacia et de chèvrefeuille, mêlés à quelques notes d’agrumes. Au palais, ce vin frais, acidulé et vif présente une longueur en bouche minérale et intense. C'est un vin d'une grande vivacité, regorgeant d'énergie et de vitalité.Accords mets & vin : La vivacité envoûtante et lumineuse du Perrier-Jouët Blanc de Blancs sera parfaite à l'apéritif. Dégusté en début de soirée ou par une belle journée ensoleillée, il apportera énergie et éclat à vos instants les plus chers. - Champagne Rouge Chardonnay
  • Champagne Perrier-jouët Belle Époque Blanc De Blancs 2012 Sous Coffret Bois - Champagne Rouge
    La cuvée Perrier-Jouët Belle Époque Blanc de Blancs est la plus pure expression et la plus accomplie du style de la Maison.Elaboration : Une seule cuvée, un seul cépage, un seul terroir: l'assemblage de cette cuvée constitue un travail de haute précision. Les raisins de Chardonnay n'ont été récoltés que sur deux parcelles de renom: Bouron Leroi et Bouron du midi, situées au cœur de la Côte des Blancs sur le terroir de Cramant. Ces parcelles appartiennent à Perrier-Jouët depuis le début du XIXe siècle, lorsque Pierre-Nicolas Perrier, le fondateur de la Maison, a compris qu'elles réunissaient toutes les qualités pour produire du Chardonnay dans les règles de l'art sur les célèbres terres calcaires de Champagne. L'exposition parfaite des parcelles aux premiers rayons du soleil matinal favorise chaque année la maturation lente et régulière des grappes de Chardonnay. Dosage : Brut : 8 grammes par litre.Vieillissement : 8 années en caves sont nécessaire pour apporter le gras, la complexité et le raffinement à cette cuvée d'exception.Dégustation : D'un bel éclat cristallin, sa robe d'opale est rehaussée de quelques reflets verts et couronnée d'un perlage persistant. Le millésime dévoile des parfums subtils de fleurs de lilas et de fruits blancs comme la pêche et le pamplemousse, auxquels se mêle la générosité de notes d’orange confite et de vanille. Une attaque fraîche, racée et séduisante, une bouche à la fois délicate et dynamique, qui révèle une belle longueur.Accords mets & vin : La générosité et l’élégance de la cuvée Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs s’accordent à merveille avec du caviar ou des crustacés tels que les langoustines ou le homard. Sa délicatesse s’harmonise avec des cuissons extrêmement précises, qui préservent l’authenticité des saveurs. - Champagne Rouge Chardonnay
  • Perrier Jouët Brut Belle Epoque Champagne AOC 2012 Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
    Le Champagne Brut Belle Epoque représente la cuvée de prestige de la maison Perrier-Jouët, née dans les vignobles situés autour d'Éperney, l'un des principaux centres de production de la célèbre Champagne. Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation se fait par refermentation en bouteille, selon la méthode Champenoise, avec un élevage d'au moins 60 mois sur lies. Il se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des notes évidentes de fleurs blanches, enrichies de notes de pomme et d'agrumes confits. En bouche, il est équilibré entre délicatesse et structure, avec une agréable persistance. Parfait pour accompagner les plats de poisson et de volaille, ce champagne est idéal en combinaison avec des desserts aux fruits.
  • Perrier Jouët Belle Epoque Champagne Brut AOC 2014 0,75 ℓ
    Le Champagne Brut Belle Epoque représente la cuvée de prestige de la maison Perrier-Jouët, née dans les vignobles situés autour d'Éperney, l'un des principaux centres de production de la célèbre Champagne. Il est élaboré à partir de cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après les vinifications classiques, la seconde fermentation se fait par refermentation en bouteille, selon la méthode Champenoise, avec un élevage d'au moins 60 mois sur lies. Il se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des notes évidentes de fleurs blanches, enrichies de notes de pomme et d'agrumes confits. En bouche, il est équilibré entre délicatesse et structure, avec une agréable persistance. Parfait pour accompagner les plats de poisson et de volaille, ce champagne est idéal en combinaison avec des desserts aux fruits.
  • Perrier Jouët Perrier-Jouët Blason Rosé Champagne AOC 0,75 ℓ
    Le Champagne Blason Rosé de Perrier-Jouët est né dans des vignobles situés en Champagne. Il est produit à 50% avec des cépages Pinot Noir, 25% avec des cépages Chardonnay et 25% avec des cépages Pinot Meunier. Ce champagne allie fraîcheur et intensité au style élégant et raffiné typique de la Maison Perrier-Jouët. Blason Rosé se caractérise par une robe rose délicate, aux reflets lumineux et intenses. Le bouquet est agréablement fruité, puissant, avec des arômes d'agrumes et de baies enrichis de légères nuances de violette et de pétales de rose. En bouche, il donne une sensation ample avec des arômes élégants de framboise et de fraise des bois confite. Dans l'ensemble, c'est un vin très frais, qui révèle un arrière-goût délicat d'agrumes en finale. Parfait à l'apéritif, il est idéal pour accompagner crustacés et viandes blanches. Aussi excellent en combinaison avec des desserts et des pâtisseries.
  • Joseph Perrier Champagne Joseph Perrier - Cuvée Royale Blanc de Blancs - Bouteille 75cl + étui
    Notes de dégustation Robe : or jaune pâle, très lumineuse. Effervescence très délicate, vive et régulière. Nez : premier nez élégant et complexe, des notes de fleurs blanches, d'abricot et de mirabelle Bouche : attaque vive, ample, fraîche, belles saveurs acidulées d'agrume pressé. De douces flaveurs épicées de cannelle et vanille avec des notes gourmandes de biscuiterie. Finale délicatement citronnée. Accords mets et champagne Servir entre 8 et 10°c à l'apéritif, avec des mises en bouches inventives, en début de repas avec des mets légers et raffinés (crustacés ou poissons nobles)
  • Joseph Perrier Cuvée Royale Champagne Brut AOC 0,75 ℓ
    La Champagne Cuvée Royale Brut de Joseph Perrier est issue de vignobles situés au cœur de l'AOC Champagne. Il est élaboré à partir de cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. Après fermentation en cuves inox à température contrôlée, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la Méthode Classique. Par la suite le vin reste à affiner en verre pendant 5 ans, avant d'être mis sur le marché. La Champagne Cuvée Royale Brut de Joseph Perrier se caractérise par une couleur jaune doré et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur de délicates sensations d'agrumes et de pêche, enrichies de notes de cannelle et de vanille. En bouche, il est sec et léger, avec une finale élégante et équilibrée. Excellent à l'apéritif, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de fruits de mer.
  • Joseph Perrier Cuvée Royale Champagne Brut Blanc de Blancs AOC 0,75 ℓ
    La Champagne Cuvée Royale Brut Blanc de Blancs de Joseph Perrier est issue de vignobles situés au cœur de l'AOC Champagne. Il est produit entièrement à partir de raisins Chardonnay, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. Après fermentation en cuves inox à température contrôlée, la seconde fermentation a lieu par refermentation en bouteille, selon la Méthode Classique. Par la suite le vin reste à affiner en verre pendant 5 ans, avant d'être mis sur le marché. La Champagne Cuvée Royale Blanc de Blancs de Joseph Perrier se caractérise par une robe jaune paille pâle aux reflets verts et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes de fleurs blanches, d'abricots et de prunes. En bouche, il est frais et vif, avec des notes d'agrumes, d'épices et de vanille. Parfait pour accompagner les apéritifs et les escargots, il est idéal en combinaison avec des crustacés et des fruits de mer.
  • Perrier Jouët Brut Grand Brut Champagne AOC Magnum 1,5 ℓ
    Le Grand Brut de Perrier Jouët est né dans les vignobles français de la célèbre Champagne. Il est produit à partir de raisins Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir, récoltés et sélectionnés manuellement. La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Un long élevage sur lies suit. Il se caractérise par une couleur jaune clair et brillant, avec un perlage fin et élégant. Le nez est extrêmement complexe, avec des arômes de fruits jaunes (mirabella prune, citron et bergamote) qui se mêlent à des notes florales (tilleul, chèvrefeuille) et des notes de beurre et de sucre vanillé. En bouche, il est parfaitement équilibré, avec une expression ronde élégante suivie d'une excellente persistance en bouche. Il se marie très bien avec des plats de poissons et crustacés, idéal pour un apéritif.
  • Vincent Maroc laurent gontier,vincent martigny,hervé milon,guillaume perrier,raphaëlle vinon,vincent noyoux, collectif Gallimard loisirs
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