CONSEILS DE SOMMELIER

Trouvez le vin qu'il vous faut

Où trouver du vin jaune chinois ?

  • Orféva Médaille calice pain et vin Or Jaune 18K
    Médaille Le Calice façonnée en Or Jaune 18 carats (750/1000) par la Maison Orféva. Cette medaille de bapteme en double finition satinée/brillante mesure 16 mm de diamètre pour un poids de 1.25 gramme(s). Gravure personnalisée et réalisée par notr
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  • BESTonZON 2 Pièces Barbecue Rétro pour Le Camping Gaz Maison Échaudage Restaurant Verser De l'eau Riz Vintage Huile en Vrac Petite Bouilloire Fuite De Vin Fabricant Électrique Chaudière
    THÉIÈRE CORÉENNE - applications étendues, la bouilloire théière en métal simple convient à toutes sortes de préparation de thé ou de boissons. CAFETIÈRE RÉTRO-- 🍵🍵bouilloire à thé à induction ; 🍵🍵 divertir et servir la famille et les amis, la grande capacité permet de préparer plusieurs tasses de café ou de thé. la poignée pliante permet de ranger facilement cette bouilloire dans une armoire, un tiroir ou un garde-manger. BOUILLOIRE À THÉ SUR LA CUISINIÈRE - bouilloire en métal - bouilloire tovetop 0,75 l théière sifflante petite bouilloire à café à bouillir chaudière à eau chaude pour à domicile cafetière goutte à goutte chaudières à eau camping bouilloire à thé bouilloire de cuisine THÉIÈRE AUX FRUITS - un choix pour les amis aiment siroter du thé, et ils le trouveront très pratique et polyvalent. POIGNÉE BOUILLOIRE DE CUISINIÈRE - bouilloire à thé rétro: cette bouilloire à eau bouillante est un excellent outil de chauffage pour les amateurs de café ou de thé.
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  • Jura 2016 Jérôme Arnoux Vin Jaune
    Delicious 4.2 star wine from Jura. A Jura Vin Jaune with 8 ratings from the Vivino community.
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  • Débardeur Choli Snaps Clubby en microfibre avec col en V pour adolescents et garçons, jaune, S
    Qualité : fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, nos t-shirts sont faits pour durer. Élégant : avec une variété de couleurs et de styles au choix, vous êtes sûr d'un t-shirt qui s'adapte à votre style personnel. Nous offrons une large gamme de tailles, y compris S, M, L, XL et XXL, pour accueillir les clients de toutes formes et tailles. Confortable : doux et confortable, ces t-shirts sont parfaits pour être portés toute la journée. Nos t-shirts sont absorbants et sèchent rapidement, ce qui les rend parfaits pour les activités de plein air et les sports. Polyvalent : que vous fassiez des courses ou que vous soyez à la salle de sport, nos t-shirts sont le choix parfait Facile à utiliser : ces t-shirts sont à la machine pour un entretien facile. Nos t-shirts sont pré-rétrécis pour garantir un ajustement constant après le lavage.
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  • J.P. Chenet Vin de France Colombard Chardonnay 3 ℓ, Bag in Box
    Le vin blanc de JP Chenet est issu des cépages Chardonnay et Colombard. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à très basse température contrôlée. Après clarification, le vin est conditionné. De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le nez est dominé par des notes de pêche blanche, de pomme et de poire. La gorgée est sèche et vive, avec une persistance discrète. Excellent aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de plats à base de crustacés et de mollusques.
    16,30 €
  • Mes recettes: Carnet de Vos Recettes et Cuisine à Remplir et Personnaliser. 120 Recettes Très Détaillées. Cadeau à offrir. Fabriqué en France. Grand Format.
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  • J.P. Chenet Vin de France Colombard Sauvignon 3 ℓ, Bag in Box
    Le vin blanc de JP Chenet est issu des cépages Colombard et Sauvignon. Les raisins sont vinifiés en cuves acier à température contrôlée (16°C). Après clarification, le vin est conditionné. De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, le nez est dominé par des notes de pomme, de poire et d'agrumes. La gorgée est sèche et fraîche, avec une persistance discrète. Excellent aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de plats à base de crustacés et de poissons.
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  • Feng Shui Richesse Collier Collier en Cristal Jaune Pendentif Chou Chinois Collier en Cristal de Guérison Naturelle for Femmes Hommes Amulette Bonne Chance Chandail Chaîne Collier Attirer la Fortune q
    COLLIER CHAKRA EN CRISTAL DE GUÉRISON : Le thème avec des cristaux jaunes consiste à trouver votre sens intérieur de votre propre pouvoir et votre capacité à créer des résultats dans le monde réel.Essayez les pierres précieuses jaunes si vous avez besoin d'un regain d'assurance, de créativité ou de volonté. Collier porte-bonheur pour femme et homme : nos produits métaphysiques sont nettoyés et bénis par des maîtres moines, la bénédiction vient après que vous ayez passé la commande, pour garantir que le pouvoir de l'ornement est plus fort.Excellent service Feng Shui, fait la magie! PIERRE DE CRISTAL DE QUARTZ NATUREL: Ce collier pendentif en cristal est fait de cristal de quartz naturel, ce qui vous aidera à conjurer le pouvoir négatif.Le cristal de quartz vous aidera à activer, clarifier, transmettre l'équilibre, le bonheur, l'amour, la chance et transduire les pensées et le pouvoir.Nous espérons que vous apprécierez ce collier fait main autant que nous avons aimé le fabriquer et vous l'offrir. CADEAU PARFAIT : Le cadeau parfait pour les occasions et les petites surprises.Anniversaires, anniversaires, Noël, fête des mères, Saint Valentin.Ou juste une surprise pour rappeler à cette personne spéciale à quel point vous tenez à elle.Comme un cadeau exquis pour vos amis ou votre famille, votre femme, votre petite amie, votre fille, etc. Garantie de qualité : tous les articles sont vérifiés avant l'expédition pour s'assurer qu'ils sont en parfait état.Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter.Nous vous répondrons dans les 24 heures et vous fournirons une solution satisfaisante.
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  • physa Table de massage - 3 moteurs - 250 kg - Noir, Rouge vin PHYSA NANTES BURGUNDY_PH
    Conçue pour les physiothérapeutes, les massothérapeutes et les esthéticiennes, la table de massage réglable en hauteur PHYSA NANTES BURGUNDY_PH de physa trouve sa place dans les cliniques de soins, les instituts de beauté, les spas et les centres de bienêtre. Grâce à sa construction spéciale, à ses fonctions pratiques (hauteur réglable, dossier inclinable, etc.) et à sa conception ergonomique, elle s’adapte aussi bien aux besoins de la clientèle qu’à ceux du personnel, en plus de garantir une grande détente et de permettre des traitements qui ménagent le dos. Cette table de massage possédant une structure très solide, garante de stabilité, est en outre équipée d’une télécommande, d'un support de télécommande et d’un support pour rouleau de papier. Cette table de massage électrique dispose de trois moteurs cumulant une puissance totale de 68 W. Elle est munie d'une télécommande qui permet de régler la hauteur sur une plage de 640 - 868 mm. Ce modèle possède en outre un dossier qui s'incline automatiquement à un angle de 55° et une surface d'assise elle aussi inclinable. Avec cette table de soin, vous pourrez donc vous adapter à la clientèle à tout moment. Selon le type de traitement à prodiguer, la table peut être configurée pour permettre une position assise ou couchée. Son appui-tête présente un coussin amovible. La mousse d'épaisseur variable (60 - 80 mm) et le revêtement en cuir synthétique utilisés pour garnir ce lit de massage le rendent extrêmement confortable, en plus de garantir un bienêtre élevé à la clientèle tout au long des traitements. Cet équipement professionnel est facile et rapide à nettoyer puisque son revêtement en cuir synthétique n'absorbe ni les liquides ni la poussière. Il possède en outre un cadre solide, en métal peint par poudrage, qui lui fournit toute la robustesse nécessaire pour supporter jusqu'à 250 kg. Si nécessaire, vous pouvez même le déplacer en vous servant des ses quatre roulettes. Un support pour télécommande et un support pour rouleau de papier offrent un supplément de confort à ceux et celles apportent des soins.
    1 479,00 €
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  • Atmosphera Fauteuil "Baya", jaune ocre - Gris foncé
    À la fois futuriste et sobre, le fauteuil "Baya" allie bois et formes modernistes. Si vous cherchiez un fauteuil avant-gardiste, vous l’avez trouvé !Pieds en boisLes pieds...
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    46,20 €
  • Atmosphera Fauteuil "Naova", jaune, velours - Taupe
    Vous souhaitez ajouter une touche chic dans votre pièce ? Ce fauteuil "Naova" en velours Atmosphera apportera saura trouver sa place avec élégance, quelle que soit la pièce....
    149,00 €
  • Mon Premier Bijou Croix semi plate - Or jaune 9ct
    Symbole de la mort et de la résurrection du Christ, cette croix de baptême en or jaune est à la fois simple et originale par son aspect semi plat. Elle revêt un côté moderne, parfaitement en accord avec son apparente sobriété.Dimensions: 23x15mm.A vous de trouver la chaine adaptée pour réussir parfa
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  • Mon Premier Bijou Chaine forçat rond boules - Or Jaune 18ct
    Cette chaîne est la nouvelle petite star de notre collection en or. En maille forçat ronde, elle trouve sa fantaisie autant dans ses adorables petites boules que dans la jolie couleur jaune de l’or qui la compose. Son élégance lui permet d’être portée avec un pendentif ou, seule, montrant ainsi qu’e
    215,00 €
  • Mon Premier Bijou Chaine forçat rond cubes - Or jaune 18ct
    Cette chaîne est l’autre petite star de notre nouvelle collection or. En maille forçat ronde, elle trouve sa fantaisie autant dans ses adorables petites cubes que dans la jolie couleur jaune de l’or qui la compose. Son élégance lui permet d’être portée avec un pendentif ou, seule, montrant ainsi qu’
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  • Mon Premier Bijou Chaine forçat rond cubes - Or jaune 18ct
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    180,00 €
  • Mon Premier Bijou Bracelet maille grains de café - Or jaune et blanc 18ct
    La maille grain de café a toujours autant la côte. Preuve en est avec ce joli bracelet femme qui trouve toute son originalité dans l’alternance d’un maillon or jaune et or blanc. Voilà un élégant bracelet qui satisfera les indécises qui ne savent choisir entre l’éclat chaud de l’or jaune et la sobre
    462,00 €
  • Mon Premier Bijou Médaille étoile ajourée - Or jaune 9ct
    Réalisée dans un bel or jaune 9 carats, cette médaille étoile ronde à l’aspect brillant trouve sa fantaisie dans sa petite étoile à 5 branches, ajourée dans le bijou. Le recto de cette médaille de bapteme laisse la place pour graver un prénom. Médaille de baptême, elle peut aussi être offerte en tou
    74,00 €
  • Airoh Casque Cross Airoh Wraap Alien Jaune
    Ce casque est fait d'un matériau haute performance et est disponible en trois tailles de calotte différentes afin que vous puissiez trouver la coupe la mieux ajustée. Tout simplement un superbe casque pour ceux qui recherchent un casque confortable, élégant et moderne!Caractéristiques : • Système ASN et double système EPS• 3 tailles de calotte pour trouver un casque parfaitement ajusté• Intérieur bien ventilé, hypoallergénique et amovible • Calotte en HRT (thermoplastiques haute résistance)• Fermeture par boucle double D• Homologué ECE 22.05• Poids à partir de 1330g (+/-50g)***Et toujours la garantie du prix le plus bas ! Soumise à conditions.
    157,99 €
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    182,99 €
  • Mon Premier Bijou Boucles d’oreilles poussins - Vis - Or jaune 9ct
    Ces adorables petits poussins jaunes à l’oeil malicieux sont impatients de trouver refuge sur des oreilles d’enfants. Il s’agit bien entendu de jolies boucles d’oreilles en or pour bébé tout simplement irrésistibles. Ces bijoux d’enfants dégagent une vraie bouffée de tendresse et de douceur.Ce sont
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    144,95 €
  • Airoh Casque Cross Airoh Wraap Alien Jaune
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  • Acerbis Sac Banane Acerbis Fanny Noir-Jaune
    Un sac banane au design intemporel de l’italien Acerbis, parfait pour les pilotes sérieux qui ont besoin de prendre du materiel supplémentaire!Le sac est simple dans sa construction et bénéficie d’un réel avantage pratique. Il est fait en polyester durable et se trouve équipé d'une fermeture éclair et d’une ceinture réglable avec une sangle plastique bien solide.Rien ne manque! Un bon choix de sac banane tout simplement!***Et toujours la garantie du prix le plus bas ! Soumise à conditions.
    20,00 €
  • Mon Premier Bijou Médaille Arbre de vie contemporain - Or jaune 18ct
    L’arbre de vie représenté ici de manière très moderne est couvert d’un feuillage dense. Ce motif végétal souvent repris l’est ici sous une nouvelle forme, un brin naïve offrant un beau contraste par sa conception. L’arbre d’un or plus foncé se détache et se trouve mis en valeur au cœur d’une médaill
    189,00 €
  • Stores-et-Rideaux.com Stores Californiens Tamisants Unis jaune
    <span class="title">Pour un intérieur classique et moderne, le <strong>store californien tamisant uni</strong> sera le produit idéal. Après avoir été très populaire dans le monde professionnel, celui-ci trouve à présent parfaitement sa place dans nos intérieurs. Celui-ci vous permettra de créer une ambiance intime en tamisant la lumière. Réalisé entièrement selon vos mesures, il s'adaptera à toutes vos fenêtres. Le store californien est conçu et fabriqué pour durer grâce à des composants professionnels. <strong><span style="color: #000000;"><span style="color: #000000;">Stores intérieurs</span> Made in France et certifié Oeko-Tex®.</span></strong><br /></span> <div class="data-ekomi-emp ekomi-widget-container ekomi-widget-sf270275d84d2040b459"> </div> <div class="prod-data-emp" style="visibility: hidden;">Produit_1000003</div> <img src="https://smart-widget-assets.ekomiapps.de/resources/ekomi_logo.png" /> <span style="text-decoration: underline;"><span style="color: #000000; text-decoration: underline;">Voir toute la Gamme de Stores Californiens</span></span>
    24,90 €
  • Atmosphera Bougie parfumée "Jomy", argumes et musc, 70g - Bleu,Jaune,Rouge
    Appréciez la senteur délicate de la jolie bougie* parfumée "Jomy" Atmosphera.Une bougie décorative pleine de douceurCette bougie se trouve dans un petit pot en verre avec...
    1,49 €
  • Izibul création Oxybul Bac plastique jaune - Blanc
    Un bac à la couleur tonique grâce auquel l'enfant apprend à ranger tout en s'amusant. Facilement utilisable et très résistant, sa matière translucide permet à l'enfant de trouver rapidement le jouet recherché.
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  • Just1 Casque Cross Just1 J18 Rockstar Noir-Jaune
    Un casque cross en fibre de verre avec de superbes graphismes !Le nouveau J18 de Just1 est doté d'une coque extérieure en fibre de verre haute performance disponible en deux tailles pour vous aider à trouver un ajustement optimal. L'intérieur a été mis à jour avec un ajustement encore meilleur et il est également amovible, lavable et traité antibactérien pour rester propre aussi longtemps que possible. 9 entrées d'air et 6 sorties d'air garantissent une ventilation adéquate.Le casque est également doté d'un système de dégagement rapide permettant de retirer les coussinets de joues sans retirer le casque, ce qui est très utile en cas d'accident.- Coque en fibre de verre- Bien ventilé- Système de retrait d'urgence des coussinets de joues- Intérieur antibactérien- Poids : 1330g (+/- 50g)***Et toujours la garantie du prix le plus bas ! Soumise à conditions.
    189,99 €
  • Just1 Casque Cross Just1 J18 Rockstar Noir-Jaune
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    189,99 €
  • Just1 Casque Cross Just1J18F Hexa Noir-Gris-Jaune Fluo-Blanc
    Casque cross en fibre de verre avec de superbes graphismes!Le nouveau J18de Just1est doté d’une calotte en fibre de verre, disponible en deux tailles pour vous aider à trouver un ajustement optimal pour votre tête (l’EPS est également disponible en deux tailles). L’intérieur du casque est désormais encore plus ajusté et est également amovible, lavable et traité antimicrobien pour rester au frais aussi longtemps que possible. Il dispose de 9entrées d’air et de 6extracteurs qui assurent une ventilation optimale tout au long de la sortie.Le casque est également doté d'un système Quick Release avec lequel les coussinets de joues peuvent être retirés sans avoir à retirer le casque, ce qui est une caractéristique essentielle en cas d'accident.Caractéristiques : • Calotte en fibre de verre• 2 tailles de calotte• 2 tailles EPS• Système de retrait d'urgence des coussinets de joues J.1.ER• Fermeture par boucle double D• Nouvel intérieur pour un meilleur confort• Intérieur amovible et lavable• Nouveau traitement de l’intérieur avec la technologie antimicrobienne PROTX2™• 9 entrées d’air et 6 extracteurs• Extension d’écran incluse• Poids: à partir de 1450g (+/-50g)• Homologué ECE 22.06***Et toujours la garantie du prix le plus bas ! Soumise à conditions.
    268,99 €
  • Just1 Casque Cross Just1J18F Hexa Noir-Gris-Jaune Fluo-Blanc
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    Coordonnez vos sliders avec votre casque ou votre moto !Le RS-1000 est un système développé par iXS pour ceux qui veulent pouvoir changer les sliders rapidement et facilement. Disponibles pour les épaules, les coudes et les genoux dans une multitude de combinaisons différentes, afin que vous puissiez trouver votre propre look.Les pièces sont en plastique dur et développées à l'origine pour la compétition sportive, ce qui signifie que le poids a également été réduit au maximum.***Et toujours la garantie du prix le plus bas ! Soumise à conditions.
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    Un pare-pierres O'Neal !Il peut être combiné sans problème avec une autre protection pour le haut du corps, telle qu’une minerve.On trouve sur la poitrine une mousse résistante dotée d'excellentes propriétés d'absorption des chocs, qui minimise les risques de blessures internes.- Très bonne ventilation- Structure extensible solide- Coque et doublure AirMesh pour une meilleure respirabilité- Protection des épaulesLe modèle mesure 1m40 et porte une taille M.***Et toujours la garantie du prix le plus bas ! Soumise à conditions.
    36,99 €
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    44,99 €

Comment remplacer le vin jaune chinois ?

Si vous en avez, vous pouvez également le remplacer par n’importe quel autre vin de riz chinois. En petites quantités, vous pouvez également remplacer les vins japonais/coréens comme le soju ou le saké. Qu’est-ce que c’est? En dernier recours, vous pouvez également utiliser un autre vin de riz japonais très populaire appelé mirin.

Qu’est-ce que le vin de cuisine jaune ? Le vin jaune est une boisson alcoolisée caractéristique du Jura. Ce vin blanc sec est issu exclusivement du cépage Savagnin. Le vin de jaune est un vin de détente reconnaissable entre mille grâce à ses arômes puissants et caractéristiques : noix, noisettes, curry, vanille, épices, etc.

Où trouver du vin jaune chinois ? Vous pouvez le trouver dans les magasins chinois en France ou, par exemple, sur Internet « Asian Market ». Si vous avez vraiment du mal à le trouver, vous pouvez le remplacer par du vin jaune du Jura ou du vin de Xérès (sherry sec) (même vieillissement).

Qu’est-ce qui est similaire au vin jaune? Savagnin du Jura : C’est le même cépage ! Vous n’obtiendrez pas les notes de vin jaune oxydant, mais cela fonctionne très bien aussi. Surtout pour les sauces ! À notre avis, c’est la meilleure alternative!

Qu’est-ce que le vin chinois ?

Le Shao Hsing (vin jaune chinois) est obtenu par la fermentation du riz, il est communément appelé vin de Shaoxing, c’est à dire la province chinoise où il est produit. Il a une couleur brune et une saveur de sherry, d’où son utilisation principale en cuisine.

Comment remplacer le vin jaune chinois ? Si vous avez vraiment du mal à le trouver, vous pouvez le remplacer par du vin jaune du Jura ou du vin de Xérès (sherry sec) (même vieillissement).

Qu’est-ce que le vin chinois ? C’est une boisson alcoolisée obtenue par saccharification et fermentation du riz, titrant de 14 à 18%, de couleur brune et au goût proche du sherry, utilisée principalement en cuisine.

Quel alcool boivent les chinois ?

Quels spiritueux chinois trouve-t-on sur Asia Marché ?

  • bières chinoises. …
  • Saké chinois. …
  • Liqueur de rose. …
  • Vin de riz et liqueur de riz chinois. …
  • Alcool de sorgho. …
  • Liqueur de litchi.

Quel est l’alcool le plus consommé en Chine ? Quel est l’alcool le plus populaire en Chine ? En France, le vin ou 红é hongjiu est de loin la boisson la plus populaire, mais en Chine l’honneur revient aux « white spirits » ou ç½é baijiu en chinois. C’est un alcool fort, généralement 56°, issu de céréales.

Quand utiliser un chinois ?

Utiliser la passoire La passoire est très pratique pour filtrer le bouillon afin d’éliminer les éventuelles impuretés. Il est également utilisé pour obtenir une sauce lisse et crémeuse, par exemple à partir d’une marinade. Puis de petits morceaux de légumes, d’épices et d’herbes aromatiques seront extraits.

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Quel est le prix d’un vin jaune ?

Le nom du vinClassiquePrix ​​€
Vin jaune d’Arbois201381 €
Vin jaune d’Arbois201258 €
Vin jaune d’Arbois201162 €
Vin jaune d’Arbois201082 €
  • Just1 Casque Cross Just1 J38 Fluo-Jaune-Noir
    Just1 a décidé de lancer un casque d'entrée de gamme avec un excellent rapport qualité/prix, pour permettre à chacun de pouvoir porter un casque Just1. Il s'agit du J38, un casque aux caractéristiques techniques qui font l'envie de ses concurrents les plus chers. Le design moderne trouve sa vraie force dans la simplicité.Caractéristiques : • Calotte en résine thermoplastique de haute qualité• Système de ventilation efficace• Maille métallique anti-intrusion au niveau des entrées d'air• Intérieur amovible et lavable.• Compatible avec une minerve• Écran ajustable.• Fermeture par boucle double D• Poids à partir de 1380g (+/- 50g)• Homologué ECE 22-05.***Et toujours la garantie du prix le plus bas ! Soumise à conditions.
    109,99 €
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    110,99 €
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    117,99 €
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    109,99 €
  • Masseria Surani Soranì Puglia IGT Fiano 2021 0,75 ℓ
    Le Fiano della Masseria Surano appartient à la lignée Soranì, le nom du lieu où se trouve la cave. Le vin est fabriqué exclusivement à partir de raisins Fiano, ils sont fermentés dans des cuves en acier à 12 ° C. Le vin repose 4 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. De couleur jaune paille, il révèle des arômes de fleurs blanches et d'acacia, d'agrumes et de fruits tropicaux. Le goût est modérément structuré, frais et savoureux. Particulièrement adapté en combinaison avec des plats de poisson riches, même grillés, ou avec des fruits de mer et des viandes blanches.
    12,20 €
    11,00 €
    -10%
  • Batzella Tam Bolgheri Superiore DOC Rosso 2017 0,75 ℓ
    Le Bolgheri rosso Superiore Tam di Batzella tire son nom du mot vietnamien du même nom qui signifie "passion", également défini sur l'étiquette par l'idéogramme chinois correspondant. Le vin est un assemblage de cépages Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Les raisins sont vinifiés dans des cuves en acier à température contrôlée. La fermentation malolactique a lieu en barriques. Il est ensuite vieilli pendant au moins 24 mois en barriques et tonneaux de chêne français et pendant au moins 24 mois en bouteille. De couleur rubis profond, le nez révèle des notes de fruits noirs mûrs, mûres surtout, de réglisse et de café. Le goût est assez concentré, avec des tanins puissants et élégants. A combiner avec des viandes grillées, des plats de gibier et des fromages affinés.
    31,40 €
  • Girlan Rosso 448 slm Girlan 2022
    Ce vin rouge 448 sml a un objectif important, qui est d'exprimer le potentiel des vins rouges dans la zone de production de Cornaiano, où se trouve la cave Girlan. Un objectif ambitieux, qui est atteint grâce aux particularités des trois cépages qui composent l'assemblage: la légèreté du Schiava se combine aux arômes fruités typiques du Pinot Noir, tandis que le Lagrein apporte sa contribution à une structure pleine et satisfaisante. Un rouge agréable, idéal pour toutes les saisons, qui trouve sa consécration gastronomique surtout avec les plats de viande rouge.Ce Rosso 448 sml est le résultat de la combinaison réussie de trois cépages soigneusement sélectionnés par Girlan, qui représentent tout le potentiel des raisins à baies rouges indigènes du Tyrol du Sud, Lagrein et Schiava, combinés à un cépage international renommé, le Pinot Noir. Ces trois variétés sont cultivées dans la cave sur les collines de Cornaiano, à 448 mètres d'altitude, et c'est de là que vient le nom de cette étiqu
    7,60 €
  • Conte Vistarino Saint Valier Oltrepò Pavese DOC Pinot Nero 2021 0,75 ℓ
    Le Saint Valier de Conte Vistarino est né dans des vignobles situés sur le domaine Rocca de 'Giorgi, dans la province de Pavie. Le nom du vin dérive du toponyme de l'entreprise qui trouve ses racines dans le clone originel de Saint Vallier, en Provence. Il est entièrement produit avec des raisins de Pinot Noir, sélectionnés et vendangés uniquement à la main dans des caisses de 20 kg. Les raisins restent tout d'abord une nuit en chambre froide à 10°C. Le matin la vinification en blanc a lieu. Les raisins sont pressés pour obtenir le moût de fleur, qui est fermenté en acier à température contrôlée, où il reste sur lies fines pendant env. 4 mois, jusqu'à la mise en bouteille. Il a une couleur jaune doré. Le nez s'ouvre sur un bouquet riche et enveloppant, caractérisé par des notes de pomme golden, de pêche et d'abricot. En bouche, il est frais et équilibré, avec une agréable persistance. Ce vin blanc est très polyvalent dans les accords et se marie bien avec les viandes blanches et les plats végétariens savoureux, ainsi que les fromages frais, y compris le lait de brebis.
    13,00 €
  • Borgo del Mandorlo Appassimento Puglia IGT Rosso 2021 0,75 ℓ
    Le vin Appassimento Rosso di Borgo del Mandorlo est un vin des Pouilles né dans les provinces de Tarente et de Lecce, où se trouve la source Pliniana, une grotte naturelle dans laquelle a poussé un amandier. Ces vins tirent leur nom de ce lieu magique. Les raisins sont récoltés entre septembre et octobre, après une période de séchage d'env. 15 jours qui se déroulent directement à la vigne en coupant la tige des baies mais en les laissant sur le cep, durant lesquelles elles perdent 50% de leur poids et la concentration en sucre et en arômes se produit. Les peaux sont laissées à macérer dans le moût pendant une longue période, puis ensuite affinées en barriques pendant environ 3-4 mois. Dans le verre, le vin apparaît d'une couleur pourpre intense. Le nez libère d'agréables notes de fruits mûrs, comme les prunes et les raisins secs, ainsi que des notes d'épices et de vanille. En bouche, il est chaleureux, avec des tanins souples et une excellente persistance. Excellent avec les pâtes au four, les rôtis et les fromages affinés.
    9,40 €
  • Due Palme Canonico Salento IGP Negroamaro 2021 0,75 ℓ
    Il Canonico est un vin de Cantine Due Palme, situé dans la région de Cellino San Marco. Le vin tire son nom du quartier de Cellino San Marco où se trouve aujourd'hui l'une des caves. Canonico est produit à partir de raisins 100% Negroamaro, récoltés fin septembre. Les raisins sont macérés dans des fermenteurs rotatifs horizontaux ; ensuite le vin est élevé pendant 4 mois en barriques de chêne français. Dans le verre, le vin apparaît de couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs. La gorgée est maigre et équilibrée. Idéal en combinaison avec des apéritifs de charcuterie et de fromages et des pâtes avec de la sauce à la viande.
    9,30 €
  • Borgo del Mandorlo Primitivo di Manduria DOC Riserva 2019 0,75 ℓ
    Le Primitivo di Manduria Riserva de Borgo del Mandorlo est un vin des Pouilles né dans les provinces de Tarente et de Lecce, où se trouve la source Pliniana, une grotte naturelle dans laquelle a poussé un amandier. Ces vins tirent leur nom de ce lieu magique. Les raisins sont récoltés les 10 premiers jours de septembre, puis égrappés et légèrement pressés. La vinification dure 12-15 jours à une température contrôlée de 28°C et se termine par un élevage de 24 mois dont au moins 9 en fûts de bois. Dans le verre, le vin apparaît d'une couleur pourpre intense. Le nez dégage d'agréables notes de fruits rouges et noirs mûrs, avec en finale des notes d'épices douces. En bouche, il est chaleureux, corsé, avec des tanins souples et une excellente persistance. Idéal avec des viandes grillées et rôties ainsi qu'avec des fromages affinés.
    11,30 €
  • Borgo del Mandorlo Primitivo di Manduria DOC 2021 0,75 ℓ
    Primitivo di Borgo del Mandorlo est un vin des Pouilles né dans les provinces de Tarente et de Lecce, où se trouve la source Pliniana, une grotte naturelle dans laquelle a poussé un amandier. Ces vins tirent leur nom de ce lieu magique. Les raisins sont récoltés les 10 premiers jours de septembre, puis égrappés et légèrement pressés. La vinification dure 12-15 jours à une température contrôlée de 28°C. Dans le verre, le vin apparaît d'une couleur pourpre intense. Le nez dégage d'agréables notes de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, il est chaleureux, corsé, avec des tanins souples et une excellente persistance. Excellent avec les viandes grillées, les rôtis et les fromages affinés.
    10,60 €
  • Masottina Viaventi Prosecco DOC Treviso Extra Brut 0,75 ℓ
    Le Prosecco di Treviso Viaventi Extra Brut est un vin mousseux de Masottina et est né dans le vignoble de Gorgo al Monticano, où se trouve le siège historique de l'entreprise qui produit des vins et des vins mousseux depuis 1946. La "vinification verticale" est pratiquée dans la cave, ainsi la force de gravité est exploitée lors de chaque processus de production. Les vendanges ont lieu entre fin août et début septembre. La vinification est verticale, c'est-à-dire qu'elle s'effectue par gravité, sans l'utilisation de pompes. Le moût fermente dans des cuves en acier à 15-18 °C. Par la suite le vin reste en autoclave pendant environ 3 mois pour la seconde fermentation et l'affinage sur levures sélectionnées à une température de 13-14 °C, avant d'être mis en bouteille. Dans le verre, le vin est de couleur jaune paille avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des notes d'aubépine et d'acacia, de fleur de sureau et d'agrumes. La gorgée est fraîche et élégante, avec une finale longue et nette. Idéal en combinaison avec des apéritifs de viande et de poisson, même crus, viandes blanches et poissons grillés.
    12,70 €
    11,20 €
    -12%
  • Salcuta Fetească Albă Ștefan Vodă IGT 2021 0,75 ℓ
    Ce vin blanc de la cave Salcuta est né dans la région viticole de Ștefan Vodă, région de Căușeni, dans le sud-est de la Moldavie. Le vin est élaboré à partir du cépage indigène Fetească Albă, une vigne que l'on ne trouve que dans ce pays. Une fois en cave, les raisins fermentent dans des cuves en acier thermo-régulées. Dans le verre, le vin apparaît de couleur jaune paille. Le nez révèle des arômes floraux d'acacia ainsi que des fruits blancs mûrs et une délicate note d'agrumes. La gorgée est fraîche et délicate, avec une agréable finale fruitée. Excellent en accompagnement d'apéritifs légers, de salades de pâtes et de riz, de viandes blanches et de fromages frais.
    11,30 €
  • Terrazas de los Andes Grand Malbec Mendoza IG 2019 0,75 ℓ
    Mendoza IG Grand Malbec Terrazas de los Andes représente l'expression maximale de la variété de la région de Mendoza. Ce Malbec est issu de raisins issus de trois vignobles d'exception situés en altitude, qui permettent de créer un assemblage complexe, qui valorise au mieux un cépage et son terroir. Ce vin trouve son achèvement naturel dans un élevage en grands fûts de bois français pendant 16 à 18 mois. Un rouge complexe dans lequel les arômes fruités puissants du Malbec se fondent dans un vin structuré, capable d'évoluer en bouteille jusqu'à 20 ans. Idéal pour ceux qui aiment collectionner et offrir des vins rouges pour un vieillissement au plus haut niveau.
    52,00 €
  • Laurier Tradition Champagne Grand Cru Brut AOC 0,75 ℓ
    Un Champagne Grand Cru Tradition qui trouve son origine à Verzenay, dans un village suggestif et pittoresque parfaitement adapté à la production de fine Champagne. Assemblage fin de Pinot Noir et de Chardonnay, il est issu d'une partie de vin de réserve, obtenu à partir de batteries de barriques du système Solera, et vieillit sur ses lies pendant 3 ans. Sa robe or brillant brille dans le verre, tandis que son perlage est fin, élégant et persistant. Il enivre le nez avec des notes d'abricots secs et avec un caractère puissant et enivrant, pourrait-on dire, avec beaucoup de charme et de personnalité. En bouche, il se poursuit crémeux et minéral, parfaite expression du terroir d'origine. Une bulle polyvalente et élégante comme peu peuvent l'être, elle ravira votre apéritif mais ce sera une découverte très agréable à déguster tout au long du repas.
    49,90 €
    34,90 €
    -30%
  • Pelissero Piani Barbera d'Alba DOC 2020 0,75 ℓ
    Le Barbera Piani est produit par la cave Pelissero, qui depuis des générations produit du vin à Treiso, un petit village de la région de Barbaresco. La famille gère 42 hectares de vignes avec des cépages indigènes tels que le Dolcetto, le Nebbiolo et le Barbera. Le vin tire son nom de la région où se trouve le vignoble de Barbera. Une fois récoltés, les raisins macèrent dans des cuves en acier pendant 15 à 20 jours. Le vin obtenu vieillit 8-9 mois en fûts de chêne, dont 30-40% en barriques, le reste en fûts de 50 hl. Enfin, il repose en bouteille pendant 2 mois. De couleur rouge rubis intense, le nez est dominé par des notes fruitées de prune et de mûre et des notes épicées. La gorgée est fraîche et sapide et d'une excellente persistance. Il se marie parfaitement avec de riches apéritifs de charcuterie, de viandes rouges mijotées et de fromages affinés.
    16,40 €