vin Alsace Pinot noir

  • Domaine Trimbach Trimbach Pinot Gris Vendanges Tardives 2008 - Vin Blanc Alsace
    Dégustation : D'une robe jaune paille, il dévoile un nez très gourmand sur les fruits mûrs comme le coing ou encore la pêche et la mangue, ainsi qu'une légère touche miellée. En bouche, le vin se montre généreux et élégant, grâce à une acidité parfaitement dosée. Un superbe potentiel de garde !Sucre résiduel : 60 g/L. vin Alsace Blanc Pinot Gris
  • Cave de Turckheim - Pinot Noir - AOP Alsace - Vin Rouge - Lot de 6 bouteilles x 75cl
    Région: vin rouge d'Alsace Cépage: 100% Pinot noir Robe: belle robe rouge clair Nez: arômes de petits fruits rouges et cerise Bouche: légère, qui séduit par sa fraîcheur et son équilibre
  • Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Clos Windsbuhl Vendanges Tardives 2013 - Vin Blanc Alsace Pinot Gris
    Le terroir du Clos Windsbuhl, sur les hauts de la commune d’Hunawihr, offre à ses vignes de Pinot Gris de 40 à 50 ans un sol de substrat calcaire coquillier du Trias appelé muschelkalk, riche en argiles et en roches calcaires. Orientées du sud au sud-est et profitant d’un climat tardif associé à ce sol calcaire très structurant, elles permettent l’élaboration de vins de surmaturité, botrytisés, qui conservent un bel équilibre. Après un tri méticuleux, les baies se voient pressées naturellement par gravité, avant de subir une lente fermentation, puis un élevage prolongé sur lies totales en fûts français vieillis. En 2013, Olivier Humbrecht a cherché à éviter un trop grand développement de pourriture noble afin de permettre aux levures de fermenter correctement. Malgré une activité très lente, elles ont réussi à pousser le vin vers un style plus sec que d’habitude. Clos Windsbulh Pinot Gris 2013 présente une robe d’un beau jaune or pâle. Le nez est très riche et intense, développant des arômes de miel, fruits mûrs et fleurs blanches. Cette puissance immédiate ne laisse pas présager du style de la bouche qui est en fait en contradiction. Là où les arômes laissent présager d’un style très moelleux, la bouche quant à elle dévoile une acidité fière, une salinité importante, une touche calcaire évidente et beaucoup de caractère. La finale est longue et harmonieuse, soutenue par les amers typiques du millésime. vin Alsace Blanc Pinot Gris
  • Pinot Noir Cuvée Tradition 2022 - AOC Alsace - Lot de 6 bouteilles x 0.75 L
  • Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2013 - Vin Blanc Alsace Pinot Gris
    Le Rangen, Grand Cru le plus méridional d’Alsace, abrite le vignoble de 5.5 hectares du Clos-Saint-Urbain constitué à 2.7 hectares de Pinot Gris, 2.3 de Riesling et 0.5 de Gewurztraminer, âgés d’une cinquantaine d’années. Son sol est composé de roches volcano-sédimentaires et de tufs volcaniques assez rares en Alsace. Plus au sud signifie aussi altitude plus importante, d’où maturités plus tardives, cependant compensées par la pente extrême et la couleur sombre des roches qui favorisent l’accumulation de chaleur. Les ceps de Pinot-Gris y sont plantés en différents endroits, entre l’est et l’ouest, le haut et le bas du coteau. La partie haute, plus tardive, moins chaude et ayant un sol plus caillouteux et plus acide produit des raisins ayant plus de finesse et d’acidité. La partie basse, quant à elle, est à l’origine de vins plus charpentés, puissants et riches. Il est donc très intéressant de pouvoir assembler les deux parties de ce Clos. Le millésime 2013 a permis de récolter un Pinot Gris Rangen sain, avec de très faibles rendements, à l’origine de ce Pinot Gris Clos-Saint-Urbain Rangen de Thann Grand Cru, plus sec qu’à l’habitude. Belle robe jaune brillante. Le nez dévoile instantanément les marqueurs typiques du Rangen, pierre à fusil, fumée, voire même goudron, d’influence volcanique indiscutable. Le palais élégant, sur des arômes de fruits blancs, évolue vers une petite rondeur en milieu de bouche, apportant densité et longueur sans nuire à l’harmonie. L’acidité, des amers nobles et une forte minéralisation rende la finale plus stricte. Déjà très expressif, ce Clos-Saint-Urbain ne demande bien sûr encore qu’à vieillir. vin Alsace Blanc Pinot Gris
  • Alsace Pinot Noir Excellence Altenberg - Rouge 2018 - Alsace Munsch - Vin Rouge d' Alsace (6x75cl)
    AOC Alsace Rouge, Région Alsace, France Cépage Pinot Noir Fruité 4/5 . Floral 1/5 . Minéral 2/5 . Boisé 1/5 . Epicé 2/5 . Acidité 2/5 . Puissance 3/5 . Sélectionné par notre comité de dégustation Vendu par 6x75cl, Expédié en direct de la propriété
  • Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2015 - Vin Blanc Alsace Pinot Gris
    Si le Pinot Gris est un grand vin, c’est qu’il brille par son équilibre, cette fraîcheur structurante qui vient tempérer sa puissance et sa rondeur.Le Pinot Gris d’Alsace est un vin étoffé, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, lui donnant toutes ses lettres de noblesse. C’est bien pour cela qu’il raffole des mets à forte personnalité gustative, qu’il magnifie sans lasser les papilles.Les conditions climatiques de début de vendanges pour ce millésime 2015 étaient idéales tout comme l’état sanitaire des raisins ! De plus, les journées ensoleillées et les nuits plus froides ont contribué à préserver la fraîcheur, car la question cette année est bien la tenue et la gestion de l’acidité. 2015 a consacré les talents d’équilibristes avérés : il a fallu être très précis dans la gestion des équilibres alcool/sucres résiduels/acides. vin Alsace Blanc Pinot Gris
  • HUNAWIHR RESERVE Alsace Pinot Noir Vin Rouge Sec AOC 75 cl - Lot de 3
    Unique rouge d'Alsace, le Pinot Noir est apprécié pour sa fraîcheur, son fruité délicieux et son charme. Ce vin déploie toute son originalité avec les viandes rouges, gibiers, charcuteries et fromages. Origine France Potentiel de garde : 2 à 3 ans
  • Domaine Victor Hertz Alsace Pinot Blanc 2021 - Vin Blanc Alsace Pinot Blanc
    Pinot Blanc - Domaine Victor Hertz 2021 Couronné d'un Coup de Coeur 3* par le Guide Hachette des Vins 2024, le Pinot Blanc du Domaine Victor Hertz, millésime 2021, se révèle être une pure merveille. Sa robe, d'une délicatesse pâle et illuminée de reflets argentés, invite immédiatement à la dégustation. Au nez, il dégage des effluves envoûtants d'acacia et de fruits blancs, promesse d'une aventure gustative exquise. La bouche, quant à elle, est une alchimie parfaite de douceur et de vivacité, offrant une texture à la fois tendre et piquante, généreusement fruitée. Conçu à partir d'un 100% Pinot Blanc et élégamment élevé en cuve, ce vin est d'autant plus précieux qu'il provient d'une production confidentielle, limitée à seulement 200 bouteilles pour le millésime 2021. Véritable reflet de l'excellence du cépage Pinot Blanc, cette cuvée d'exception est une expérience à ne pas manquer pour tous les passionnés de grands vins blancs. vin Alsace Blanc Pinot Blanc
  • KIWI CUVEE - Vin rouge Pinot Noir (6 x 0.75 L)
    Découvrez Kiwi Cuvée, symbole de la fusion entre les techniques du nouveau monde et du savoir-faire des vignerons français Ce vin se révèle particulièrement harmonieux, facile à apprécier et riche en arômes Les sols sont d'origine granitique, donc sableux/argileux avec la présence de nombreux gros galets Au nez, il révèle des notes de petits fruits rouges, d'épices et de vanille En bouche, le palais est complexe et élégant A déguster légèrement rafraîchi (16-18°C) avec des viandes grillées, tourtes, charcuterie et fromages /
  • Domaine Zind-humbrecht Pinot Gris Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2000 - Vin Blanc Alsace Pinot Gris
    Si le Pinot Gris est un grand vin, c’est qu’il brille par son équilibre, cette fraîcheur structurante qui vient tempérer sa puissance et sa rondeur.Le Pinot Gris d’Alsace est un vin étoffé, rond et long en bouche, équilibré par une belle structure acide, lui donnant toutes ses lettres de noblesse. C’est bien pour cela qu’il raffole des mets à forte personnalité gustative, qu’il magnifie sans lasser les papilles.Après la mise en place en 1999 des nouvelles limites de rendement par cépage pour l’AOC Alsace, l'année 2000 restera dans les annales comme celle de l’entrée en vigueur des nouvelles règles de production pour l’AOC Alsace Grand Cru (diminution du rendement, relèvement des degrés minima, gestion locale des lieux-dits,…).Avec des niveaux de maturité et d'équilibre excellents, les vins du millésime 2000 sont à la fois très bien structurés et tout à fait typiques de leur cépage ! vin Alsace Blanc Pinot Gris
  • Arthur Metz - Vin Blanc d'Alsace AOP Pinot Blanc (6 x 0.75 L)
    Ce Vin d'Alsace Arthur Metz vous fait découvrir les caractéristiques du cépage Pinot Blanc, sur des notes de fruits compotés Les Vins et Crémants de la maison Arthur Metz sont issus des plus beaux terroirs alsaciens Guidée par la passion et l'audace depuis 1904, la maison Arthur Metz s'appuie sur le savoir-faire d’hommes et de femmes engagés. De la vigne au verre, la maison Arthur Metz reste maître de la qualité En bouche, il est frais, désaltérant, équilibré, avec une bonne longueur Le nez est discret sur des arômes de fruits compotés Ce pinot blanc est idéal pour accompagner poissons, crustacés et volaille La maison Arthur Metz participe à la préservation de la richesse et de la diversité du vignoble alsacien et l'exploite de façon raisonnée avec des pratiques de culture respectueuses de l'environnement
  • Réserve Privée AOC Alsace Bio - Charles Frey - Pinot Noir Harmonie Rouge - En direct de Réserve Privée (Essonne)
    AOC Alsace Bio - Charles Frey - Pinot Noir Harmonie Rouge Un vin Rouge de couleur rubis, à la structure souple et aux arômes typiques de fruits Rouges tel que la cerise. La finale est fruitée et persisante. La famille Frey s'est installé à Dambach la ville au 18eme siècle, la 3eme génération Julien et Thibauld viennent seconder leurs parents Dominique et Nathalie. La totalité du domaine a été converti en agriculture biologique en 1996 puis en biodynamie.
  • 6 Verres Grand Sommelier d'Alsace
    Vins d'Alsace Lot de 6 Sa forme si particulière a été pensée et créée pour favoriser l'expression du vin, ce verre est particulièrement approprié pour la dégustation des vins d'Alsace. Tous nos verres sont emballés et expédiés avec le plus grand soin pour une sécurité maximale. Vendeur PROFESSIONNEL situé en Alsace : qualité et service 100% garantis !
  • Réserve Privée AOC Alsace Bio - Charles Frey - Pinot Gris Cuvée de l'Ours Blanc - En direct de Réserve Privée (Essonne)
    AOC Alsace Bio - Charles Frey - Pinot Gris Cuvée de l'Ours Blanc Nez expressif sur des notes fruitées (fruits confits, agrumes), épice (cannelle, muscade) avec un côté fumé typique du cépage. Bouche tout en équilibre avec une sucrosité fondue et une longueur tout en puissance. La famille Frey s'est installé à Dambach la ville au 18eme siècle, la 3eme génération Julien et Thibauld viennent seconder leurs parents Dominique et Nathalie. La totalité du domaine a été converti en agriculture biologique en 1996 puis en biodynamie.
  • Pinot-gris Grand Cru Frankstein Gisselbrecht Aoc Alsace Grand cru - 1 bouteille 750 ml
    Un magnifique Pinot-gris riche et onctueux aux arômes de fruits exotiques. Superbe en apéritif, sur un foie Gras, avec des cuisines épicées et des fromages puissants
  • Champagne Pierson-cuvelier Grand Cru Cuvée Prestige Pinot Noir - Vin Blanc Champagne Grand Cru
    Terroir : Issus des parcelles du domaine sur la Montagne de Reims Grand Cru, le vin est produit uniquement avec les meilleurs jus du pressoir ! Élaboré avec 100% de Pinot noir issus des communes Grand Cru d'Ambonnay, Aÿ, Bouzy et Louvois. Le vin est puissant, vineux, épicés et gras dans une trame qui reste élégante et gourmande. L'élevage se fait sur 4 ans. vin Champagne Blanc Pinot Noir
  • Coffret Cadeau vin 2 bouteilles Alsace riesling et Pinot-gris Gisselbrecht - bouteillles de 750 ml
    Magnifique coffret Cadeau haut de gamme avec 2 bouteilles Alsace Gisselbrecht : Riesling et Pinot-gris. Superbe idée cadeau ou pour se faire plaisir
  • Stephane Tissot Domaine Stéphane Tissot Pinot Noir Sous La Tour 2019 - Vin Rouge Arbois
    L’appellation Arbois se trouve dans le vignoble du Jura et a été créé en 1936. Sa superficie compte 812 hectares répartis sur douze communes où cépages rouges et blancs poussent sur des sols marneux et argileux. L’appellation produit en moyenne chaque année 30 000 hectolitres de vins, majoritairement des vins rouges (70% des rouges du Jura).Terroir : Eboulis calcaires du Bajocien. Exposition Ouest et Sud Ouest. Les vignes ont entre 30 et 80 ans.Culture : Vigne conduite en biodynamie, certification Ecocert et contrôle Demeter. Les vignes sont cultivées sans désherbant, sans engrais chimiques ni produits de synthèse. Utilisation pour traiter la vigne du soufre, du cuivre et des tisanes de plantes. Fabrication et apport du compost. Ces vignes sont labourées en totalité.Vinification : Macération en raisins entiers sans soufre pendant 3 semaines en cuve tronconique bois Elevage en fûts à 15% neufs pendant 1an. Léger sulfitage après malo, mise en bouteilles sans filtration.Dégustation : Vin fruité et structuré, des notes de fruits rouges et un côté minéral et frais, belle structure avec des tanins fins.Accords mets & vin : Fromages, viandes rouges, viandes blanches... vin Jura Rouge Pinot Noir
  • Coffret Cadeau vin 3 bouteilles Grand cru d'Alsace riesling, Pinot-gris et Gewurztraminer Gisselbrecht - bouteillles de 750 ml
  • Vini > Vini Rossi Pinot Noir 'Flow' Du Vin aux Liens 2019 Callmewine FR
    Achète Pinot Noir 'Flow' Du Vin aux Liens 2019 sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.
  • Vini > Vini Rossi Pinot Noir 'Mora' Du Vin aux Liens 2018 Callmewine FR
    Achète Pinot Noir 'Mora' Du Vin aux Liens 2018 sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.
  • M. Chapoutier Chapoutier Alsace Riesling Lieu-dit Berg 2021 - Vin Blanc primeur Alsace Alsace
    Vin Alsace en appellation Alsace, M. Chapoutier, millésimé : 2021
  • M. Chapoutier Alsace Riesling Lieu-dit Fels 2020 - Vin Blanc Alsace
    Terroir : Les parcelles se trouvent sur des schistes bleus de Villé.Vinification & élevage : Un long pressurage (de 8 heures) est réalisé. La vinification est faite en foudres traditionnels alsaciens, avec fermentation en levures indigènes. Le vin est élevé pendant 15 mois en foudre, avec fermentation malolactique.Dégustation : Belle couleur or, nez avec des notes fumées et racées. En bouche le vin est vif, élégant et puissant à la fois. Très belle réduction minérale en bouche qui sublime la complexité au vin et révèle l'expression du terroir. Accords mets & vin : Apéritifs / volailles. vin Alsace Blanc Riesling
  • M. Chapoutier Schieferkopf Riesling Lieu-dit Buehl 2014 - Vin Blanc Alsace Riesling
    Riesling Lieu dit Buehl : La passion au service de la qualité Passionné par les vins qui ont du caractère et expriment par leurs arômes toute la complexité d’un terroir, c’est tout naturellement que Michel Chapoutier s’est dirigé vers les vins de la vallée du Rhin. La particularité des cépages, du terroir et la minéralité qui en découle sont autant de points forts que Michel Chapoutier souhaitait travailler. C’est donc en 2009, associé à 4 amis, qu’il s’est installé en Alsace, sur le Felsberg à Bernardvillé, à côté de Reichsfeld. En 2011, sont sorties les premières cuvées de 2009 sous la marque Schieferkopf. On retrouve au Lieu-dit Buehl, situé sur des coteaux abrupts exposés au sud, un sol de schistes bleus et quelques touches de grès qui confèrent aux vins un caractère hors du commun.Riesling Lieu-dit Buehl 2014 : Une complexité aromatique parfaitement maîtriséeLe riesling Shieferkopf dévoile une robe limpide, jaune or aux reflets verts, limpide. Au nez, on retrouve des notes de fruits exotiques. Sans surprise, le terroir apporte également des expressions très minérales. En bouche, on découvre une attaque puissante avec des arômes de fruits mûrs. On profite ensuite une ligne acide et une finale iodée dans lesquelles s’exprime pleinement le terroir schisteux. Ce riesling très complexe et offrant une bonne fraicheur se savoure bien idéalement avec une entrée de poisson cru tel qu’un carpaccio d’espadon. A boire dans l’année pour en apprécier pleinement la puissance aromatique.Guide Bettane et Desseauve "Ce domaine a été voulu par des amateurs de grands vins qui se sont associés autour de Michel Chapoutier. En bio, comme il se doit pour porter le nom de Chapoutier, les cuvées sont issues de terroirs remarquables bien qu'ils ne soient pas classés en grands crus. Le riesling de base se remarque et Buehl en remontrerait à bien des crus plus prestigieux." Robe : Limpide, jaune or aux reflets verts Ne vin Alsace Blanc Riesling
  • M. Chapoutier Chapoutier Alsace Riesling Lieu-dit Fels 2021 - Vin Blanc primeur Alsace Alsace
    Vin Alsace en appellation Alsace, M. Chapoutier, millésimé : 2021
  • M. Chapoutier Chapoutier Alsace Riesling Lieu-dit Buehl 2021 - Vin Blanc primeur Alsace Alsace
    Vin Alsace en appellation Alsace, M. Chapoutier, millésimé : 2021
  • Domaine Zind-humbrecht Riesling Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann 2016 - Vin Blanc Alsace Riesling
    Le Riesling d’Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies. La diversité des terroirs d’Alsace est faite pour lui car c’est un cépage qui sait se faire discret, au profit des pierres dont il tire les plus belles confidences.Le millésime 2016 est un bon millésime pour le Riesling d'Alsace. Arrivé à maturité en 2018 il peut se déguster maintenant mais peut aussi se garder encore plusieurs années.Dégustation : couleur jaune brillante. Le nez est plein et intense, dévoilant un beau potentiel. L’ensoleillement important du millésime se retrouve dans la maturité des peaux en 2016 sur ce cru. Les arômes combinent des fruits blancs mûrs et des arômes de pierre à fusil, fumé, typiques de ce terroir. Le palais est savoureux, marqué par une belle acidité et surtout une belle présence tannique. La finale est sec, droite, resserrée par l’empreinte tannique du millésime. Un grand vin de garde. vin Alsace Blanc Riesling
  • Denis Meyer Expression 2 Terroirs Alsace Riesling 2020 - Vin Blanc Alsace Riesling
    L'expression de 2 terroirs ensoleillés, l'un dans le Hatschbourg, l'autre planté en terrasse dans le Hagelberg, qui nous offrent un vin frais au caractère corsé et fruité, souligné par une touche de minéralité. Surprenant à l'apéritif, il s'accorde parfaitement avec les poissons en sauce, les gambas, les volailles et viandes blanches en sauce, et tout comme son confrère traditionnel, il sublimera la traditionnelle choucroute, la tourte, le coq au Riesling, les fromages de chèvres et de brebis.Sa robe aux reflets brillants rappelle ses origines ensoleillées et souligne son bouquet floral et fruité. Nez corsé et minéral rappelant la pierre à fusil souligné d’une note florale légère, bouche ample avec une belle fraîcheur, des notes fruitées, zeste de citron et une minéralité qui vous vous fera apprécier sa belle vivacité. vin Alsace Blanc Riesling
  • Domaine Boehler Alsace Molse 2021 - Vin Blanc Alsace
    Fer de lance de la maison, ce "petit" blanc d'Alsace concentre ce que les terroirs de Molsheim ont de meilleurs ! Mariage heureux de marnes et calcaires, c'est un vin d'assemblage au profil rond, ample et salivant comme le faisait les anciens, avant que le commercialisation ne viennent imposer les standards des mono-cépages dénués du "bon sens paysan". Un pinot blanc pour la sapidité et la gourmandise, un muscat pour un bouquet fruité et fleuri, un riesling pour la grâce et le coté crayeux, un pinot gris pour la salinité et la tension. Superbe blanc de gastronomie qui n'en est pas moins facile à l'apéritif ! vin Alsace Blanc Riesling
  • Domaine Kreydenweiss Clos Du Val D'éleon 2018 - Vin Blanc Alsace
    Terroir : Les vignes sont travaillées selon les principes de la biodynamie, dans le respect de la biodiversité. Entièrement travaillées au cheval. Les sols sont composés de schiste bleu-gris de Villé, à une altitude comprise entre 230 et 300m.Vinification : Pressurage lent en grappes entières, fermentation alcoolique et malolactique avec levures indigènes, élevage sur lies en foudre de chêne pendant 1 an avant la mise en bouteille. Vin non-filtré.Dégustation :Un vin très bien équilibré, avec un nez, pur aux arômes de fruits blancs, la bouche est droite et tendue, avec une minéralité fine et salivante représentative du terroir. vin Alsace Blanc Riesling
  • Domaine Kreydenweiss La Fontaine Aux Enfants 2018 - Vin Blanc Alsace
    Terroir : Les vignes sont travaillées selon les principes de la biodynamie, dans le respect de la biodiversité. Entièrement travaillées au cheval. Sols composés de granits, à une altitude d'environ 300m.Vinification : Pressurage lent en grappes entières, fermentation alcoolique et malolactique avec levures indigènes, élevage sur lies en demi-muids de chêne pendant 1 an avant la mise en bouteille. Vin non filtré.Dégustation :Un vin tonique et gourmand, aux arômes de fleurs blanches et de petits fruits jaunes. Un vin délicat avec une structure aérienne. Une bouche longue avec des arômes fumés et fruités, soutenu par une belle acidité et une pureté cristalline. Viande blanche, poisson de rivière, apéritif. vin Alsace Blanc Pinot Blanc
  • Domaine Zind-humbrecht Gewurztraminer Grand Cru Clos Saint Urbain Rangen De Thann Vendanges Tardives 2016 - Vin Blanc Alsace Gewurztraminer
    Le Rangen de Thann est le vignoble le plus méridional d’Alsace. Le Grand Cru du Rangen est situé en sortie de vallée, surplombant la rivière de la Thur, à ses pieds, et la ville de Thann.Le Gewurztraminer n’est pas un choix évident sur le Rangen! Il n’aurait pas été présent en 1977, il est fort possible que nous n’aurions jamais osé le planter sur ce cru. Quelle erreur cela aurait été! Le débourrement est généralement tardif sur ce cru (influence de l’altitude et vents froids de la vallée), ce qui le protège souvent des gelées de printemps. C’est pour cette raison que ce cépage frileux est uniquement présent sur deux petites parcelles situées juste au-dessus de la rivière Thur, bénéficiant de l’impact climatique de l’eau et mieux protégées des vents. Le sol volcano-sédimentaire du Rangen métamorphose ce cépage et lui donne une personnalité unique. En 2016, la récolte fut très saine et on ne retrouve pas de petite présence de pourriture noble.Dégustation :couleur jaune or. Le nez marie avec complexité des arômes floraux délicats et de pierre à fusil/fumé intenses. L’expression aromatique de ce vin est intrigante et interpelle le dégustateur. On retrouve un registre unique à forte personnalité, qui pourrait laisser supposer une bouche très moelleuse, or il n’en est rien ! Le vin réveille le palais, c’est un choc de puissance et d’intensité. La longueur de ce vin est impressionnante et finit sur une minéralité saline extraordinaire. Seulement en finale on se rend compte à quel point ce vin est sec et tendu sur une acidité hors norme vin Alsace Blanc Gewürztraminer
  • Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2020 - Vin Blanc Alsace
    Terroir : Une sélection parcellaire de riesling du domaine forme la cuvée « Théo » du nom de son illustre artisan. Une cuvée qui reflète la philosophie et le style de ce domaine historique. Au chai : Le domaine travaille en biodynamie et le travail à la vigne et au chai est adapté selon l’origine des raisins afin de traduire chaque parcellaire du vignoble. Le maître mot étant : élégance et pureté. Les raisins sont vendangés à maturité optimale et une sélection rigoureuse se fait directement lors de la vendange. Ensuite, les vinifications se font sans intervention mais avec une attention méticuleuse à chaque étape. Les jus sont fermentés puis élevés dans des foudres de chênes anciens, garants de la complexité identitaire des cuvées du domaine. Dégustation :. Un nez intense et expressif de fleurs blanches, de fruits à chair jaune (passion, mangue) et des notes de melon. Superbe bouquet qui se délient en bouche sur une trame énergique, vive et salivante ! Un vin droit et précis sans manquer de chair et de vie. Un très grand pas pour cette « petite » cuvée du domaine. A boire dans sa jeunesse ou à garde plus de 10 ans. Parfait sur des poissons grillés, des tapas froides ou des plats asiatiques. vin Alsace Blanc Riesling
  • Domaine Marcel Deiss Alsace Zellenberg 2020 - Vin Blanc Alsace
    Zellenberg : sur un mamelon rocheux Terroir : Ce vin provient des parcelles complantées situées sur le finage de Zellenberg, à 290 m d'altitude en moyenne (lieu-dits Graffenreben et Ritterpfad). Le substrat géologique mêlant des Marnes, une épaisseur importante de conglomérats côtiers calcaires et quelques apports cristallins quaternaires, confère un profil très aromatique, des couleurs fraiches et printanières, un touché de bouche vertical, fin, et très élégant, une texture serrée et beaucoup d’éclat.Suite à la reprise de vignoble, ce vin n'a pas actuellement le label "produit en agriculture biologique".Vin sec, tendu, aérien et lumineux !Cépages : assemblage de Riesling , Auxerrois et Pinots.Dégustation : Une approche enivrante, dynamique et riche au style de Deiss Zellenberg est un illustre exemple de la signature du Domaine Dess. Issus de Riesling et Pinot Blanc il exprime le style vibrant et aromatique de chacun des deux cépages en décuplant leur complexité. A la fois facile d'approche, il reste un parfait accompagnant sur des plats de gastronomie...Accords mets & vin : Accords évidents sur les poissons crus et grillés, les entrées printanières à base de légumes. vin Alsace Blanc Riesling
  • Domaine Boehler Alsace Riesling Holderhurst 2020 - Vin Blanc Alsace
    Le nom de la cuvée signifie "le Bosquet de Sureau"... Une cuvée issue d'une parcelle en bas de coteau, sur un sol d'argile, plus profonds, et au climat plus chaud qu'en haut de coteau. En dégustation, le vin se traduit par un aromatique plus marqué, des fruits mûrs et généreux avec un profil nouricier. Certainement dû à son élevage également, sur lies totales pendant 18 mois en foudre. Un toucher soyeux, rond et gourmand. vin Alsace Blanc Riesling
  • Domaine Weinbach Riesling Grand Cru Schlossberg 2020 - Vin Blanc Alsace Grand Cru
    Terroir : Alors qu’il est le plus ancien Grand Cru d’Alsace (1975), il fait aussi la réputation universelle du Domaine Weinbach. Le terroir de ce cru doit sa singularité à sa roche mère granitique couverte de sables et de minéraux riches et anciens. Les vignes du domaine sont situées ici à 400m d’altitude exposées plein sud. Cultivées en terrasses, ses vignes accouchent de vins fins, éclatants, d’une grande pureté…. Au chai : Le domaine travaille en biodynamie et le travail à la vigne et au chai est adapté selon l’origine des raisins afin de traduire chaque parcellaire du vignoble. Le maître mot étant : élégance et pureté. Les raisins sont vendangés à maturité optimale et une sélection rigoureuse se fait directement lors de la vendange. Ensuite, les vinifications se font sans intervention mais avec une attention méticuleuse à chaque étape. Les jus sont fermentés puis élevés dans des foudres de chênes anciens, garants de la complexité identitaire des cuvées du domaine. Dégustation : Une des plus belles versions du cru Schlossberg ! Un nez de fruits du verger, de fleurs d’accacia, de jasmin et de cailloux. En bouche une énergie vive et saline, le vin est sec mais le fruit bien présent donne une gourmandise éclatante. Superbe blanc de gastronomie, il peut se boire dès à présent pour les plus impatients mais il est taillé pour une garde de plus de 10-15 ans ! vin Alsace Blanc Riesling
  • Domaine Bott-geyl Gewurtztraminer Clos Des 3 Chemins Vieilles Vignes 2013 - Vin Blanc Alsace Gewurztraminer
    La cuvée 2013 : un Gewurztraminer de garde dont on ne se lasse pas ! C’est la richesse de ce terroir d’exception et la passion des maîtres du domaine Bott-Geyl qui font du millésime 2013 de ce Gewurztraminer Clos des 3 Chemins Vielles Vignes un des grands noms du vignoble alsacien. Combinant à la fois finesse et légèreté, ce Gewurztraminer 2013 conservera toute sa complexité si caractéristique. Pour la retrouver en bouche, mieux vaut procéder au carafage de ce vin d’Alsace, dont la dégustation se fera entre 10 et 11° C. Age des vignes : 100 ans (plantées début 1920)Vignoble : L’entretien du vignoble est réalisé dans le plus strict respect du vivant(végétal et sol). Labours, fauchages et piochages réguliers pour l’entretien du sol, apport de compost, de matières organiques et application de préparats (CBMT et 500P) pour accroître la vitalité du sol. Aucun insecticide, fongicide, acaricide de synthèse, ni désherbant n’est employé, seul du Soufre et du Cuivre et l’application de préparats biodynamiques (501), de tisanes (ortie, prêle, camomille etc..) pour préserver et stimuler les défenses naturelles de la vigne.Vinification : Récolte manuelle en caissettes de 40 Kg avec tri, pressurage en raisins entiers de 14heures, décantation statique des jus pendant 24 heures, fermentation alcoolique à température contrôlée avec les levures indigènes pendant 5 mois, élevage sur lies fines jusqu’à début Septembre, ensuite le vin subit une filtration fine avant d’être mis en bouteilles. Le vin ne subit aucun levurage, ni collage, ni chaptalisation, ni acidification, ni enzymage.Optimum de dégustation : 2018-2026Dégustation : Nez complexe et délicat, très belle plénitude de bouche, très belle légèreté et finesse.Accords mets & vin : Foie gras poêlé, plats épicés ou aigre doux, fromages à pâtes persillées et Munster, Epoisse, Chambertin. Plats asiatiques et indiens plutôt bien épicés ou encore une tarte vin Alsace Blanc Gewürztraminer
  • Domaine Dirler Cadé Domaine Dirler-cadé Riesling Grand Cru Kitterle Sec 2018 - Vin Blanc Alsace Riesling
    Le Riesling d’Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier en bouteille pendant des décennies. La diversité des terroirs d’Alsace est faite pour lui car c’est un cépage qui sait se faire discret, au profit des pierres dont il tire les plus belles confidences.L’acidité droite et élancée marque ce vin épuré. Le juteux citronné du milieu de bouche précède une intense finale minérale et salivante » – 2.4 g/l sucre résiduel – il vous ravira avec une daurade en croûte de sel. - Spécial millésime 2018 Revue du Vin de France juin 2019 par Caroline Furstoss et Romain IltisLa Vinification se passe très simplement au Domaine. Les raisins sont pressés entiers sur des pressoirs pneumatiques depuis 1987. Les vins fermentent soit en foudres, soit en cuve inox pendant 3 semaines à 3 mois environ. Ils sont élevés sur lies fines pendant 9 à 12 mois, avant d'être filtrés sur plaques et mis en bouteilles. vin Alsace Blanc Riesling
  • Domaine Marcel Deiss Alsace Schoffweg 2017 - Vin Blanc Alsace
    Le chemin des brebis qui conduit au Grasberg, est un terroir exceptionnel, une mince dalle calcaire de l’Aalénien, perchée au-dessus de la plaine, ultime prolongement du mamelon de l’Altenberg de Bergheim regardant l’est et dont le climat moyennement chaud est marqué par une intense ventilation. Drainé par le vent du nord en été, protégé par le Foehn en automne, ce terroir très pauvre où affleure la caillasse calcaire jaune, permet une véritable expression des fruits de cette vigne très complexe, sans développement de Pourriture.Accords mets et vin : Les ravioles et feuilletés (escargots, langoustines), les poissons nobles, les volailles ou viandes blanches accompagnées de champignons, de sauces crémées ou de légumes oubliés. Ris de veau. Fromages: comté, tomes de brebis, reblochon. vin Alsace Blanc Riesling

Chinon

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  • Avril 2012 °673 mars 2012 °672 février 2012 °671 janvier 2012 °670 décembre 2011 °669 novembre 2011 °668 octobre 2011 °667 septembre 2011 °666 juin/juillet 2011 °665 mai 2011 °664 avril 2011 °663 mars 2011 °662 février 2011 °661 janvier 2011 °660 décembre 2010 °659.
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Côtes de Bourg

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Saint-Estèphe

Alsace gewürztraminer

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Coteaux du layon

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  • Domaine Jean-louis Trapet Domaine Trapet Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018 - Vin Blanc Alsace Grand Cru
    Le mot du domaine : "Voltaire possédait quelques arpents de ce magnifique grand cru historique. Ce 2018 possède intrinsèquement toute l’expression du lieu : riche, il s’exprime avec plein de hauteur avec une minéralité précise et très pure. Taillé pour le temps, il joint la verticalité à l’horizontalité ! "La parcelle se situe sur à flanc de coteau du climat Schœnenbourg, exposé sud, sud-est à quelques 300m d’altitude. La pente assez forte offre un drainage idéale des vignes sur des sols de marnes caillouteuses et riches en silice. Terroir propice au grand Riesling, les vins du Schœnenbourg sont réputés depuis le Moyen-âge et se sont taillés une réputation de tr_s haut niveau au travers de l’Europe du Nord dans le courant du 16ième siècle. Cette cuvée est un vin de grande garde, qui dans sa jeunesse délivre des notes pétrolées, de fleurs blanches, de bouquet garni et d’agrumes. Après 5 à 10, il commencera tout juste à donner des notes crayeuses d’abricots, d’amandes, d’orange amer et de noix avant de se livrer avec encore plus d’éclat au bout de 10 à 15 ans. Une minéralité saline tout juste subtile qui fait vibrer avec énergie un jus éclatant de fruits et de fleurs, une finale salivante et infinie… vin Alsace Blanc Riesling
  • Albert Bichot Domaine Du Clos Frantin Bourgogne Côte D'or Pinot Noir Monopole 2020 - Vin Rouge Bourgogne
    Cette cuvée est produite à partir des raisins du Clos Frantin, sur l’appellation Bourgogne Côte d’Or (cette dernière a été créé seulement en 2017 pour garantir la provenance du pinot noir de ce terroir d’exception). Ici le Clos Frantin est en monopole et la vinification appliquée est la même que pour ses Premiers et Grands Crus. La vendange est manuelle et l’élevage est 100% en fûts de chêne. Au nez, il se révèle sur des arômes de fruits des bois, de baies sauvages et d’effluves forestières. En bouche, la structure est douce et souple, le vin est fruité et minéral avec une finale longue… Se cache derrière cette cuvée un pinot de grande classe ! vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
  • Fallot Moutarde au pinot noir - Pot 105g
    Dijon est mondialement connue pour sa moutarde. Mais il existe aussi à Dijon une appelation d'origine "Cassis de Dijon". La moutarde au cassis de Dijon est née de la rencontre de ces deux ambassadeurs de Dijon et le résulat mérite d'être goûté ! Conseil de dégustation : La moutarde au pinot saura vous séduire et vous étonnera à coup sûr. C'est une moutarde de couleur sombre qui accompagnera parfaitement vos viandes en leur apportant une point d'acidité.
  • Domaine François WECK et fils Pinot Noir Cuvée "Prestige" 2022 - 75 cl x3 - En direct de Domaine François WECK et fils (Haut-Rhin)
    Vin issu du grand cru Goldert. Se distingue par une typicité et une maturité remarquable. reflète la richesse du terroir et la qualité de notre savoir faire Vin avec de riches arômes sur les fruits exotiques avec une nuance épicée et une bouche corpulente et bien équilibrée. Belle persistance. Il est parfait en apéritif, avec le foie gras, les fromages corsés et les desserts.
  • Dyvin : domaine Guy et Yvan Dufouleur Domaine Guy & Yvan Dufouleur - Bourgogne Pinot Noir - Lot De 6 Bouteilles - En direct de Dyvin : domaine Guy et Yvan Dufouleur (Marne)
    Domaine Guy & Yvan Dufouleur - bourgogne pinot noir - bouteille 75cl - vignerons depuis 1596 à nuits-saint-georges. Notre famille exploite un domaine de 28 ha sur les côtes de nuits et de beaune. Expression du pinot noir aux arômes de fruits rouges et noirs suivant les années. S’accommodant avec des viandes grillées, charcuterie, fromage léger Photo non contractuelle sous réserve de disponibilité du millésime en cours
  • Domaine François WECK et fils Pinot Noir Rosé Cuvée Maxence 2022 - 75 cl x6 - En direct de Domaine François WECK et fils (Haut-Rhin)
    Pinot Noir Rosé Cuvée Maxence 2022 - 75 cl x6 Vin d'une belle couleur rosée ou nez frais et délicat centré sur des notes de fruits rouges. Fraicheur et élégance caractérisent ce vin. Idéal à l'apéritif, il s'harmonisera avec de nombreux mets tels que des salades printanières, une tarte aux légumes, pizza, grillades...
  • Domaine François WECK et fils Pinot Noir Cuvée "Prestige" 2022 - 75 cl - En direct de Domaine François WECK et fils (Haut-Rhin)
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  • Domaine François WECK et fils Pinot Noir Rosé Cuvée Maxence 2022 - 75 cl x3 - En direct de Domaine François WECK et fils (Haut-Rhin)
    Pinot Noir Rosé Cuvée Maxence 2022 - 75 cl x3 Vin d'une belle couleur rosée ou nez frais et délicat centré sur des notes de fruits rouges. Fraicheur et élégance caractérisent ce vin. Idéal à l'apéritif, il s'harmonisera avec de nombreux mets tels que des salades printanières, une tarte aux légumes, pizza, grillades...
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  • Domaine François WECK et fils Pinot Noir Rosé Cuvée Maxence 2022 - 75 cl - En direct de Domaine François WECK et fils (Haut-Rhin)
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  • Réserve Privée Loire - Eric Louis - Pinot Noir Rouge - En direct de Réserve Privée (Essonne)
    Loire - Eric Louis - Pinot Noir Rouge Jolie robe rubis et veloutée. Nez élégant et pinoté avec des notes de fruits rouges. Sa bouche donne une sensation de souplesse en offrant des arômes de petits fruits à grain (framboise) et de fraises écrasées. Ce pinot noir c’est du glouglou à l’apéro entre amis. Léger et élégant, ce vin sera le compagnon idéal de vos plateaux de charcuterie. Tout a commencé avec Pauline, l'arrière grand-mère d'Éric qui, dès 1860, vendait son vin sur les marchés de France. Héritier de toutes ces traditions, c'est aujourd'hui Éric Louis qui élabore les vins de la famille avec le même amour et respect de la vigne, soucieux de partager sa passion pour les vins et le terroir de cette belle région en France et en dehors de nos frontières. En 2019, nous avons reçu la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3, soit le plus exigeant pour les exploitations agricoles. En 2020, le domaine entame une conversion en agriculture biologique.
  • Domaine Michel & Marc ROSSIGNOL Bourgogne "Pinot Noir" 2022 - En direct de Domaine Michel & Marc ROSSIGNOL (Côte d'Or)
    Bourgogne ''Pinot Noir'' 2022 Le Pinot Noir, d'une robe riche en couleur, pourpre puis prenant avec l’âge un rubis plus profond, jusqu’à la violine. Au nez, le bouquet de l'appellation Bourgogne s’ouvre sur une corbeille de petits fruits rouges et noirs (fraise, cerise, cassis, myrtille), évoluant sur le pruneau cuit, sur des nuances poivrées, animales et de sous-bois, sur la mousse et sur le champignon. Le Bourgogne rouge est très vivant en bouche, structuré, le dos souple et rond. On associe donc à l'appellation Bourgogne des mets plutôt délicats et moyennement aromatiques, comme les légumes en salade, les tourtes à la viande, Quiche Lorraine, la volaille ou encore un pot-au-feu.
  • Dyvin : domaine Guy et Yvan Dufouleur Domaine Guy & Yvan Dufouleur - Bourgogne Pinot Noir - Lot De 3 Bouteilles - En direct de Dyvin : domaine Guy et Yvan Dufouleur (Marne)
    Domaine Guy & Yvan Dufouleur - bourgogne pinot noir - bouteille 75cl  - vignerons depuis 1596 à nuits-saint-georges. Notre famille exploite un domaine de 28 ha sur les côtes de nuits et de beaune. Expression du pinot noir aux arômes de fruits rouges et noirs suivant les années. S’accommodant avec des viandes grillées, charcuterie, fromage léger Photo non contractuelle sous réserve de disponibilité du millésime en cours
  • Vini > Vini Rossi Pinot Noir 'Les Varrons' Domaine Labet 2021 Callmewine FR
    Achète Pinot Noir 'Les Varrons' Domaine Labet 2021 sur Callmewine, la meilleure boutique en ligne pour acheter du vin et du champagne.